When a piece of fruit is mouldy, do I have to go away?

Voedingsdesständigen zeggen dat je geen vruchten moet opeten the moldy zijn, maar dat daar niet al te veel om moet trusten: wees blij dat mold spots on fruit perfect zichtbaar zijn. Other terms of reference for total onzichtbaar for het blote oog en dus potentieel Gevaarlijker.

When he één of twee rotte vruchten in je mandje of doosje citten, je niet had to gooien everything. Haal de touched-up values ​​eruit en kijk goed of he missed al other zijn was zich al what pluizig dons op aan het developed is. En eet de rest vlug op, want de kans is groot dat other vruchten within a day of twee alsnog ten prooi vallen aan wezige mold spores.

Schimmels zijn een soort paddenstoelen waarvan de draaachtige wortels diep penetrate into het voedingsmiddel. Aan de oppervlakte ontstaan ​​dunne steeltjes met sporen erop. Bepaalde types of mold can produce toxic substances that are harmful as per ze internal crijgt, other can raise allergic reactions tot gevolg.

The good news for suppliers from Aardbeien, barmen and frambozen is that the molds that can cause great damage because of their toxins producers. The risk of consumption is less than the root of the problem of notes, zaden of appels, because the mold is less guilty.

Omdat de mold on aardbeien of bramen door de banken genomen onschadelijk zijn, kan het geen kwaad than ever per ongeluk een moldy example to open. De kans is trouwens groot dat je het vruchtvlees uitspuugt voordat je het inslikt, want de smaak van een moldy stukje fruit is really vies.

Mold zijn een veelvoorkomende vijand van aardbeien- en other fruittelers, dus het is not more than logical that ever af en toe een aangetast stuk fruit in je doosje vindt.

jam

Mold spores are everywhere in the environment. Ze can be spread out in the water by the door of the air, or lost in landbouwgrond. Meestal besmetten de sporen van een mold de Bloemen of de vruchten van een plant, warna ze zich cost houden tot de vrucht rijp is. As ze genoeg tijd krijgen, ontkiemen de spuren en knnen ze, zeker in warm omstandigheden, vruchten in de buurt aananten. Maak u geen illusies, sporen zijn in Kleine hoeveelheden op bijna elk vers voedingsproduct aanwezig. Well, you see that there are mold spores inside, and it really doesn’t seem like it.

This is a different behavior than mold dieper in the product door penetrates and there are toxic substances in such cases from producers. That does not happen when there are aardbeien in bosses, but when there are middle of the valley, the important part of the building and the texture are raised, as well as the rest of the maaltijden, confituur, gelei, the buildings of brood. When that is mouldy, gooi het dan maar weg, en vlug also want binnenin zijn the products dan waarschijnlijk al aangetast.

Kijk goed of he beschimpmelte specimens, but they shouldn’t see any other area of ​​bramen koopt, en zet het thuis zo nel mogelijk in de Koelkast. Spoel het fruit seeker niet dan al af, want a volchtig oppervlak versnelt de groei van molds. Wassen doe pas vlak before use.

Mold spores can survive for a long time, so there is no idea about it from the inside edge of the pond regularly and it is made with water that is always close to the bottom of the pool. As ever in je koelkast ooit fruit of other etenswaren aantreft the stevig moldy zijn, the schoonmaakactie dan zeker niet uit.

© The New York Times

ttn-31