Het is splendid weer, you sloven we ons massaal uit voor een hete barbecue. Wij lighten the deksel van boven de Kolen in selecteerden negen The morning-articles om uw grillvaardigheden tot een goods art te verheffen.

    editingAugust 6, 202210:00

    1. ‘As ever the army grills, heb je Zwart vlees’: Experts blunder wat u wel en niet mag doen bij de barbecue

    Mooi weer doet barbecueën. Lekker and gezellig, the reason for the head of service can he best wat stress at Komen kijken. Dankzij deze tien expert tips krijgt u zoveel zelfvertrouwen dat u in September zelf aan het WK barbecueën in Torhout wil meedoen.

    “Ik leg mijn mooiste stuk vlees er meestal al vanaf het begin op. So kan zeker iedereen ervan proeven”, says Mano Zaal, meervoudig Belgisch en Europees camppioen barbecueën.

    Beeld Damon De Backer

    2. Barbecueën hoeft not ongezond te zijn: Zeven tips om zonder guilt gevoel aan te schuiven aan de tuintafel

    A barbecue biedt de perfecte mogelijkheden om gezond te eten. With these tips from knowledgeable Katty Uytersprot and Patrick Mullie weet u hoe.

    “Neem halve stukken vlees. Op the manner can ever twee pieces eten. Will each toch voor een stukje vlees extra gaan, schrap dan de koolhydraatbron en eet he veel groenten bij.”

    3. ‘Het is eigenlijk heel simpel’: experts over hoe u de barbecue weer schoonmaakt

    Heb je geen idea hoe je je barbecue weer in orde brings nadat hij zolang stilstond? Schoonmaakexpert Liesbeth Verboven and grillmaster Peter De Clercq have the best advice. Want hoe krijg je hem nu het makkelijkst weer schoon en mag je je houtskool nog van vorig jaar gebruiken?

    “Gebruik nooit aggressive, chemical products. Je vindt ze wel in de speciaalzaken, vaak gepromoot door en merk van barbecuetoestellen.”

    4. Idea for the following barbecue: aardappelen in the hoofdrol

    Now we put onze vleesconsumptie steeds sea in vraag, krijgen bijrechteen een belangrijkere rol toebedeeld. Laat op uw the following barbecue groenten en aardappelen eens met de eer lopen. So maak je geroosterde aardappelen met venkel en chili-venkelzaadolie.

    null Beeld Hannes Vandenbroucke

    Beeld Hannes Vandenbroucke

    5. ‘Haal je vlees tijdig uit de koelkast en laat het niet chambreren in de zon’: topslager Hendrik Dierendonck deelt tien essentiële barbecue tips

    “Een good stuff comes together really dead zijn right on the barbecue,” says Hendrik Dierendonck, the best-known camper van het country. Daarom deelt hij zijn trucjes en verklapt waar het really om gaat.

    “Barbecueën kun je zo simpel of ingwikkeld maden than ever wilt en he betaan dozen theories over, maar het gaat altijd om hetzelfde: het vuur weten te controleren.”

    Hendrik Dierendonck.  Beeld Steven Richardson

    Hendrik Dierendonck.Beeld Steven Richardson

    6. Scoren met maiskolven op de barbecue: eenvoudig te bereiden, goedkoop en een allemansvriend

    Veevoer of hippe hap? Gooi eens a couple of corn stalks in Uw Winkelkar and oordeel vooral zelf. With deze toppings maakt u ze onweerstaanbaar.

    7. Hoe already je een eersteklas côte à l’os op de barbecue? ‘Warm him for dead hij bleu chaud is’

    Do you already have a côte à l’os on the barbecue? Which ingredients don’t like to be broken? How long do you want to scream? Is it possible that the rounds of the interior are small enough? Top camp Hendrik Dierendonck verklapt zijn recipe, zodat jij voortaan net iets relaxed aft het vuur staat.

    “Een côte à l’os is a noble stuk vlees, that deserves respect, because that’s what it’s all about because it’s perfect.”

    null Beeld Steven Richardson

    Beeld Steven Richardson

    8. Kampvuurkoken for beginners: geen moeilijke recipes, not because of afmeten – dit is bevrijdend

    How do I want to meet the latest trends? Gooit my groenten not on the barbecue, maar in een Kampvuur. Trek een fles wijn open en laat de vlammen het work doen.

    9. Koel aan de BBQ with deze frisse wijntjes: three lighter alternatives for warm days

    Vlaanderen in a notendop: na een dagje zon, in the hitte van de gloeiende houtskool, lekker nieten van een zonovergoten wijntje. That can be done in tegenvallen: na twee glazen bent u het north kwijt omdat the wijntjes erg veel alcohol bevatten. Daarom: three lighter areas outside of the Koele areas, the areas open to the 12 percent. Ideal for a two week end.

    ttn-31