Schlagwort: Välimäki
Hans Välimäki ist aufgefallen, dass Finnen bei Pasta immer den gleichen Fehler machen
Wenn die Nudeln gekocht sind, beginnen oft Probleme. Die Nudeln werden besser, wenn Sie sie mit der Soße vermischen, bevor Sie sie auf den Teller geben. Mari Moilanen Haben Sie…
Hans Välimäki isst keinen Reisbrei, der im Kühlschrank steht – außer in einem Fall
Wenn Sie am Vormittag Reisbrei kochen, nehmen Sie einen Teil des Breis beiseite und machen Sie daraus ein Dessert für das Weihnachtsessen. Aus Reisbrei lässt sich ganz einfach ein leckeres…
In den Anleitungen zur Äsche gibt es oft falsche Ratschläge – Hans Välimäki warnt, dass der Fisch getrocknet werden muss
Hans Välimäki gibt an, dass Lachs der Graufisch Nummer eins ist. Senfsauce passt gut zu grauem Lachs. Mikko Huisko Graavilohi ist Koch Hans Välimäki ein Favorit, der neben Senfsirup immer…
Hans Välimäki war von der Netflix-Hitserie begeistert – Die Folgen sind im Neuheiten-Restaurant zu sehen
Hans Välimäki eröffnete ein weiteres Restaurant. Das Interieur von The Rook ist an die Atmosphäre der Fernsehserie Peaky Blinders angelehnt. Wind Lindgren Obwohl die Zeiten für viele Restaurantunternehmer schwierig sind,…
Hans Välimäki ist sich sicher, dass es ihm schwer fallen wird – Grund ist das neueste Restaurant
Italienisches Essen weckt Leidenschaften. Hans Välimäki weiß es. Jeder hat eine Meinung über italienisches Essen. Koch und Gastronom Hans Välimäki gibt an, dass alle anderen außer den Italienern selbst. Mitte…
Hans Välimäki eröffnet zwei neue Restaurants – Im Namen ist ein bewusster Fehler
Hans Välimäki und Arto Rastas eröffnen zwei Restaurants in Helsinki. Das nächste gemeinsame Restaurant von Hans Välimäki und Arto Rasta ist der Italiener Gina. Das Nudelbild ist nicht von Ginas…
Hans Välimäki verrät, wie man die besten Salzkartoffeln zubereitet – auf keinen Fall die Lieblingskartoffel der Köche verwenden
Salzkartoffeln gehören auf den Weihnachtstisch. Wählen Sie bei der Auswahl von Kochkartoffeln immer eine feste Sorte. Michko Huisko Salzkartoffeln sind ein wichtiger Bestandteil des weihnachtlichen Fischtisches. Der Koch auch Hans…
Hier ist der beste Snack des Jahres – Hans Välimäki erklärt warum
Der Gewinner der Snack-of-the-Year-Reihe des Golden Pepper-Wettbewerbs steht fest. Beim Kultainen-Pippuri-Wettbewerb von Iltalehti werden die besten Speisen des Jahres ausgezeichnet. Heute ist der Snack des Jahres. Hier sind die Finalisten…
Wenn Sie Graavifish lieben, probieren Sie dieses Rezept von Hans Välimäki: „Jedes Mal, wenn ich das gemacht habe, hat es die Menge verschlungen“
Die Felchen von Hans Välimäki werden in Sauce gekocht. Weißfisch wird in Ancho-Gusto-Sauce gekocht und köstlich gewürzt. Michko Huisko Möchten Sie eine neue Art der Zubereitung von Felchen ausprobieren? Küchenchef…
Du musst kein Ei braten – Hans Välimäki sagt, warum nicht
Hans Välimäki zeigt, wie man ein Ei brät – auch wenn es eigentlich gar nicht frittiert werden muss. Eine Gefahr beim Kochen ist eine zu heiße Pfanne. Dabei entsteht selten…