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Dieser Rohstoff gilt als schwierig und langsam zuzubereiten – Jyrki Sukula versteht Finnen nicht: „Das genaue Gegenteil ist der Fall“
Jyrki Sukula glaubt, dass die Verwendung von gehacktem Fischfleisch dazu führen wird, dass die Finnen mehr Fisch essen. Letzte Woche hatte Jyrki Sukula erneut Zeit, Finnland zu besuchen. Heimat ist…
Jyrki Sukula schwärmt vom Lieblingsfisch der Finnen: „Beschämend“
Heute ist der erste nationale Tag des Regenbogenlachses, der in Finnland gefeiert wird. Laut Jyrki Sukula ist die beste Fischsuppe eine klare Brühe. Juha-Pekka Laakio Oy Heute, Donnerstag, der 2.…