Schlagwort: Essen und Trinken
Frikadellen-Feta-Auflauf ist Ofengericht Nummer eins: „Das Kind hat drei Portionen gegessen“
Der leckere Frikadellen-Feta-Auflauf wird in einem Gericht zubereitet und es gibt keine unnötige Theke. Der Winter ist eine köstliche Zeit für Ofengerichte. Was gibt es Besseres zum Aufwärmen als einen…
Der finnische Räucherlachs, ein Lieblingsfisch, geht immer – testen Sie diese essbare Paste
Brandade ist ein französischer Eintopf. Brandade ist nur wenigen Finnen bekannt, obwohl man ihm vielleicht während eines Urlaubs in Spanien oder Frankreich begegnet ist. Es wird in beiden Ländern gegessen,…
Der leckerste Lachs der Welt – mit Hanna Gullichsen gelingt Ihnen das: „Der beste Lachs, den ich je gegessen habe“
Gestern zeigten Hanna Gullichsen und Joonas Laurila in ihrem Sonntagsgottesdienst, wie man einen wahnsinnig guten Lachs herstellt. Diesmal werden Reis und Gurke mit Lachs serviert. Hanna Gullichsen Die Idee für…
Eine Bäckerei hat den Brötchentest von IL eingeführt: „Alles stimmt“
Perheleipuri Salonen gewann den Brötchentest von Pippuri.fi sowohl mit Mandeln als auch mit Marmelade. Achtzehn verschiedene Brötchen wurden für den Brötchenzähltest ausgewählt: alles Marken, die in zwei verschiedenen Lebensmittelgeschäften im…
Französisches Brot ist ein wahnsinnig guter Genuss – es ist ein Muss!
Abendbrot ist der perfekte Genuss für die Wintertage. Wie würde ofenwarmes Brot gefüllt mit Knoblauchbutter, Mozzarella und Petersilie klingen? Damit. Ziemlich gut. Abendbrot wird gegessen, indem Bissen aus dem Brot…
Die Noblesse des Gebäcks – so gelingt köstliches Alexandergebäck
Der Valentinstag ist der perfekte Anlass, Alexanderkuchen zu backen. Freundschaft wird oft mit süßen Leckereien gefeiert. Was könnte ein besseres Gebäck sein als rosa Alexanderkuchen? Natürlich ist dieser rechteckige und…
Kennen Sie den Unterschied zwischen Mandelmasse und Marzipan? Der andere passt zu seinem Brötchen
Die Mehlkäfer drehen bereits die Zähler in ihren Häusern. Wenn klar ist, dass die Mandelfüllung die richtige ist, muss noch der Unterschied zwischen Mandelmasse und Marzipan verstanden werden. Beide werden…
Ein wunderbarer Nachgeschmack zum Valentinstag – wie eine Luxusversion eines Pfannkuchens
Clafoutis ist die französische Großmutter des bekannten Pfannkuchens und Puddings. Die köstlichen Himbeer-Clafoutis sind sehr einfach zuzubereiten. Wind Lindgren Vadelmaclafoutis ist das perfekte Dessert zum Valentinstag. Im Ofen entsteht eine…
Warme Waffeln und Schlagsahne sind eine unwiderstehliche Kombination – das wird Ihren Freund verzaubern
Waffeln sind eine schnelle Leckerei, die jeder liebt. Das Juju dieser Waffeln besteht aus schwarzen Johannisbeeren. Roni Lehmi Schwarze Johannisbeere schmeckt sowohl in Waffeln als auch in Schlagsahne. Koch Risto…
Mehr Wert für Ihr Geld – tun Sie dies für Wein vor dem Trinken
Noch besser holen Sie den Wein aus, wenn Sie die Karaffe einschalten. Eine Weinkaraffe ist nicht nur ein Schnüffler für den Hippie, sondern ein wirklich nützliches Hilfsmittel, um die Aromen…