Salsa aus frischen Tomaten und Kräutern überzieht die Fertigsaucen mit ihrem Geschmack.
Frische Salsa passt auch gut zu gebratenem Fisch. Adobe Stock / AOP
Selbstgemachte Salsa bläst dir mit ihrer Frische und Frische die Zunge weg. Für die Salsa benötigen Sie frische Tomaten, rote Zwiebeln, Knoblauch, Chilischoten, Limettensaft, Salz und hochwertiges Olivenöl. Frischer, grüner Koriander krönt die ganze Schönheit.
Salsa lässt sich ganz einfach zubereiten, da die Zutaten einfach mit einem Messer in kleine Würfel geschnitten und miteinander vermischt werden. Sie können die Schärfe und Schärfe nach Ihrem Geschmack einstellen.
Salsa funktioniert zwischen Tacos und Tortillas, aber auch als leckerer Dip für Nachos oder Gemüse. Probieren Sie frische Salsa als Begleiter zu gebratenem Fisch. Mit einem Stabmixer glatt püriert, kann Salsa auch als Salatdressing verwendet werden.
Frische Salsa
500 g Tomaten
1 rote Chili oder grüne Jalapeno
1 große Knoblauchzehe
1 Topf frischer Koriander
1/2 rote Zwiebel
0,5 TL Salz
eine Prise Pfeffer
Saft von 1 Limette
2 Esslöffel Olivenöl
1. Die Tomaten in kleine Würfel schneiden und das Tomatenmark in eine Schüssel geben.
2. Zwiebeln hacken und in die Schüssel geben.
3. Fügen Sie die anderen Zutaten hinzu und mischen Sie alles glatt.