Aflatoxine, Pestizide, Salmonellen. Coldiretti schlägt in einer Studie Alarm: „86 % betreffen importierte Produkte“
Aufleuchten Türkische Feigen zum Iranische Pistazien kontaminiert durch AflatoxineGib ihr Indische Gewürze zum Chinesische Litschis mit Ebenen von Pestizide über dem Limit. Das ist es Schwarze Liste der gefährlichsten Lebensmittel die Gefahr laufen, im Einkaufswagen der Italiener zu landen, die am Tisch Geld sparen wollen, wo über acht von zehn Produkten aus dem Ausland kommen (86 %). Es wird berichtet von Coldiretti basierend auf Daten des Rapid Alert System (Rassf) in Zusammenarbeit mit dem Studio The European House – Ambrosetti.
Importe
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Er hebt hervor, dass in Italien im Jahr 2022 317 Alarme festgestellt wurden Coldiretti106 stammten aus Importen aus anderen EU-Staaten (33 %) und 167 aus Nicht-EU-Länder (53 %) und nur 44 (14 %) betrafen Produkte mit nationaler Herkunft. Zu den festgestellten Gefahren für die Gesundheit zählen auch die Spanischer Fisch aufgrund des hohen Gehalts an Quecksilberdas polnische Hühnerfleisch, das durch kontaminiert ist Salmonellenaber an beidem mangelt es nicht Französische Austern mit Verunreinigungen von Norovirus (was eine heftige Gastroenteritis verursacht).
Notfall
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Ein Notfall also, der nicht nur die Entwicklungsländer betrifft, sondern als Folge davon Globalisierung, sogar die Reichsten. Angesichts dieser Situation wird es immer wichtiger, den Weg der Transparenz hinsichtlich der Angabepflicht zu beschreiten Herkunft der Lebensmittel auf dem Etikett, die bis heute 4/5 der Ausgaben erreicht haben.
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