Schlagwort: Tiina
Tiina hatte noch nie Kaffee getrunken – jetzt kostet sie für die Arbeit mehr als 100 Tassen pro Tag
Auch in Vallila steigt der Geruch der Rösterei den Passanten in die Nase. Wir probieren den Kaffee immer frisch gebrüht, lassen ihn aber etwas abkühlen, damit er nicht im Mund…
Reiskuchen ist kein karelischer Kuchen – Tiina zeigt, wie ein echter karelischer Kuchen zubereitet wird
Karelische Pasteten werden bestenfalls frisch gebraten. Bunt und schroff steht das stattliche Blockhaus vor Pielinen. Ich bin in Nurmes, Nordkarelien, und das Haus vor mir ist das Haus von Bomb.…