Von Kimchi bis Kefir, von Sauerkraut bis Miso können fermentierte Lebensmittel wertvolle Verbündete für Ihre Gesundheit sein. Hier erfahren Sie, warum und wie Sie sie in Ihre Ernährung integrieren können, um Ihr Wohlbefinden zu steigern

Wie herkömmlicher Kefir, der aus Milch hergestellt wird, bietet Wasserkefir eine Fülle von Mikroorganismen, die dazu beitragen können, Ihren Darm gesund zu halten. Gibt es Kontraindikationen? Und wie bereitet man es zu Hause zu? Wir haben einen Experten gefragt