Selbstgemachter Spinat schmeckt in jeder Lebenslage – und ist nicht schwer zuzubereiten

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Spinatkuchen sind einfach zuzubereiten. Das Braten in Butter verleiht ihnen einen wunderbaren Geschmack.

Spinatkuchen eignen sich sowohl für salzige als auch für süße Füllungen.

Spinatkuchen eignen sich sowohl für salzige als auch für süße Füllungen. Adobe Stock / AOP

Spinat ist ein echter Alltagsklassiker, der vielen seit der Kindheit bekannt ist. Die Herstellung von Spinatfäden ist nicht umständlicher als normale Pfannkuchen. Fügen Sie einfach den geschmolzenen Spinat zum Teig hinzu.

Spinatkuchen schmecken sowohl Kindern als auch Erwachsenen gut.

Spinatblätter

5dl Milch

150 g gefrorener Spinat (aufgetaut)

3 dl Weizenmehl

3 Eier

1 Teelöffel Salz

Fett zum Braten

1. Den Spinat schmelzen und die anderen Zutaten zum Pfannkuchenteig geben. Mischen Sie den Teig, bis er glatt ist.

2. Braten Sie die Pfannkuchen in einer Pfanne in Butter oder Öl an.

3. Zum Beispiel mit Preiselbeermarmelade servieren.



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