Schlechtes Essen hat nichts mit arm oder reich zu tun

1706200445 Schlechtes Essen hat nichts mit arm oder reich zu tun


Ein Jumbo-Mitarbeiter sortiert Fertiggerichte in den Regalen.Bild Lina Selg / de Volkskrant

Jona van Loenen argumentiert, dass es elitär und falsch sei, darauf hinzuweisen, dass es besser sei, mehr natürliche und weniger verarbeitete Lebensmittel zu essen. Denn vermeintlich gutes Essen sei einfach unbezahlbar, sagt er. Jetzt dachte ich, dass es eine allgemein anerkannte (wissenschaftliche) Erkenntnis ist, dass man verarbeitete Produkte besser meiden sollte.

Was die Erschwinglichkeit angeht: Ein großer Teller selbstgekochter Haferbrei mit Rosinen zum Frühstück kostet 60 Cent. Das ist auch der Preis für vier Vollkornsandwiches mit reiner Erdnussbutter. Für diesen Betrag muss eigentlich niemand ohne Frühstück zur Schule gehen. Das hat nichts mit Arm oder Reich zu tun. Sondern mit Unwissenheit, Desinteresse und der Macht der Lebensmittelindustrie, die uns süchtig nach Werbung und Zusatzstoffen wie Aromen, Farben und Geschmacksrichtungen macht.
Leo van der Beek, Warmenhuizen

Männliche Dominanz

Als großer Fan der „Aarsman Collection“ ist mir aufgefallen, dass Aarsman auf dem Foto vom 25. Januar die überwältigende männliche Dominanz in dem Raum voller sechzig CEOs nicht erwähnt. Nach einiger Recherche entdeckte ich sieben weibliche Teilnehmer. Aber hey, es ist erst 2024 und der Dolmetscher ist ein Mann.
Margreet de Broekert, Bussum

Respektieren

Geboren und aufgewachsen im Hoogkarspel während und nach dem Zweiten Weltkrieg, mit dem Glück und der Gewissheit, im Besitz des wahren Glaubens der Heiligen Römisch-Katholischen Kirche zu sein, ist Hulya Aydogans Beschreibung ihrer Parallelwelt sehr gut erkennbar.

Da ich jedoch eine Zukunft vor mir habe, fällt es mir sehr schwer, ihre Lösung zu finden, indem sie sich auf den Respekt vor den Überzeugungen des anderen konzentriert. Laut Van Dale bedeutet Respekt „Respekt haben vor“. Warum die andere Person respektieren, die ihre Überzeugungen nicht in Frage stellen oder relativieren möchte? Warum so überzeugt sein?

Ersetzen Sie vielmehr Respekt durch Verständnis. Verständnis für die Unfähigkeit des Gläubigen, den Mut zu haben, über unsinnige religiöse Rituale und Inhalte nachzudenken. Hulya Aydogan zeigt, dass Denken befreiend ist.
Piet Boon, Weg legen

Unanständigkeiten

Das Foto zweier nackter Menschen in der Zeitung vom Donnerstag wird vielen Lesern unbemerkt geblieben sein. Anschließend stehen sich die Performerin Marina Abramovic und ihr Partner nackt gegenüber. Die Körper der Künstler bilden mit geringem Abstand zwischen ihnen den Haupteingang zum Museum für Moderne Kunst in Bologna. Besucher können aus Platzgründen nicht ohne Körperkontakt eintreten und sind gezwungen, entweder dem Mann oder der Frau den Rücken zu kehren. Die Entscheidungen, die die Neuankömmlinge treffen müssen, sind unkalkulierbar und nicht abwägbar (Imponderabilia). Der Eintrag wurde mit einer versteckten Kamera aufgezeichnet, darunter auch der Moment, in dem die italienische Polizei der „Unanständigkeit“ vorzeitig ein Ende setzte.

Nun wird das Stedelijk Museum in Amsterdam die (inzwischen erschöpfte) Aufführung bald erneut aufführen und die Sicherheitskräfte werden im Voraus speziell geschult, um Signale von Besuchern wahrzunehmen, die sich möglicherweise schlecht benehmen. Der Kern des Kunstwerks (Imponderabilia) besteht gerade darin, dass menschliches Verhalten von unkalkulierbaren Faktoren bestimmt wird. Diese Signale können nicht gewichtet werden, eine unmögliche Aufgabe. Darüber hinaus steht diese Absicht im Widerspruch zur Idee des Kunstwerks. Ein Museumsfehler. Besser ist es, draußen ein Schild aufzuhängen, auf dem steht: „Drinnen darf man nichts anfassen.“
Jacob Hilbrands, Eelderwolde

Geldberatung

Aufgrund meiner Erfahrung als Haushaltsfreund halte ich den Rat von Vincent Kouters für gesellschaftlich relevanter und klüger als den schlecht durchdachten Kommentar von Ben Boekholt, der wahrscheinlich aus einer komfortablen finanziellen Situation heraus gegeben wird.
Anco Berrevoets, Capelle aan den IJssel

Ziegenställe

Neben dem Artikel, der guten Ziegenkäse aus Großbritannien so lobt, dass er mich zum Probieren anregt, fällt auch das Foto über dem Artikel auf.

Es zeigt einen Stall, in dem die Ziegen ausreichend Platz haben, der Boden mit Stroh ausgelegt ist und die Ziegen möglichst viel draußen grasen können.

Ein deutlicher Unterschied zu den Bildern, die ich hier manchmal von Ziegenställen sehe, wo die Ziegen dicht gedrängt sind und wenig Platz haben, geschweige denn, wo sie nach draußen gehen können. Könnte man die Ställe hier nicht auch so einrichten?
Janny Manning, Wieringenwerf

Möchten Sie auf einen Brief oder einen Artikel antworten? Senden Sie einen Brief (maximal 200 Wörter) an [email protected]

Das Wichtigste ist, dass ein Brief klar und prägnant ist. Wer einen originellen und bisher unausgesprochenen Standpunkt vertritt, hat eine größere Chance auf Veröffentlichung. Ein Brief, der schön und anregend geschrieben ist, hat auch einen Vorteil. Kritik an der Volkskrant wird oft veröffentlicht, aber wir ziehen es vor, keine sinnlose Kritik an Menschen zu veröffentlichen.

Jeder Brief wird von einem Team erfahrener Meinungsredakteure gelesen und einer Chance gegeben. Und jede Woche werden etwa fünfzig Buchstaben ausgewählt. Eine Korrespondenz über die Ergebnisse kann leider nicht geführt werden. Wir sind stolz darauf, dass unsere Leser schöne und gute Briefe schreiben, aus denen wir jeden Tag eine lebendige Kolumne zusammenstellen können.



ttn-de-23

Schreibe einen Kommentar