Laut Mikko Kauppinen gibt es in Kolumbien unzählige Möglichkeiten für Unternehmertum.
Finn Mikko Kauppinen ist ein vertrauter Anblick im Dorf Confines in der Region Santander in Kolumbien. Dort betreibt er mit seiner Familie eine Kaffeefarm namens Finca Las Ventanas, deren Produkte bereits den Weg in die Verkaufsregale gefunden haben. Auf nationaler Ebene ist der Finne jedoch ein seltener Anblick, was sich in den Reaktionen der Menschen widerspiegelt.
– Die Leute kommen in die Einkaufszentren, um Gringo anzufassen und zu sagen. Es ist eine Art Spitzname, aber sie meinen es nicht böse. Für sie ist es wirklich exotisch, lacht Kauppinen.
Seinen ersten Kontakt mit Kolumbien knüpfte er mit seiner in Kolumbien geborenen Frau Andreas durch.
– Wir haben uns früher in den Vereinigten Staaten getroffen und dann zusammen die Nägel eingeschlagen. Wir sind aus der ganzen Welt aufgebrochen.
Das Paar hat unter anderem in Südamerika und Afrika gelebt. 2009 zogen sie nach Finnland und ein paar Jahre später wurde der Erstgeborene der Familie geboren Isabella. 2014 wurde eine weitere Tochter in die Familie geboren Miia.
Kauppinen lernte seine Frau Andrea in den Vereinigten Staaten kennen. Nach dem Umzug nach Finnland wurden die Töchter Isabella und Miia geboren. Mikko Kauppinen
Laut Kauppinen lebt die Familie derzeit in zwei Ländern, Finnland und Kolumbien. Das Paar wollte auch, dass seine Kinder in Kolumbien Wurzeln schlagen und die kolumbianische Kultur kennenlernen, was durch die aktuelle Regelung ermöglicht wird.
Korona gezwungen, Pläne zu ändern
Die Idee, eine Kaffeefarm zu gründen, wurde von vielen verschiedenen Dingen inspiriert. Kauppinen wollte an seinem Arbeitsplatz ein Café als Treffpunkt für Arbeitsgemeinschaften einrichten und dort so guten Kaffee servieren, dass es für die Menschen keinen Grund gäbe, woanders hinzugehen.
– So habe sich die Idee nach und nach entwickelt, sagt Kauppinen.
Kauppinen hatte auch längere Zeit bei Verwandten seiner Frau in Kolumbien verbracht und dort den Kaffeeanbau kennengelernt. Während der Treffen drehte sich die Geschichte oft um ein Thema, das Finnen und Kolumbianer verbindet: Kaffee.
Gespräche in Kolumbien inspirierten Kaupp zum Aufbau einer Kaffeefarm. Mikko Kauppinen
Das Endergebnis dieser Diskussionen war schließlich die Finca Las Ventanas, eine finnische Kaffeefarm in Kolumbien, im Herzen des Kaffees. Die erste Kaffeeernte der Farm wurde im Herbst 2019 geerntet, und die ersten Tassen Kaffee der Farm wurden im 2020 von Kauppinen konzipierten Arbeitsplatzcafé genossen.
Der Kaffee sollte auch an andere Cafés verkauft werden, aber Korona schmiedete neue Pläne. Laut Kauppinen wurde die Priorität der Cafés zum Überleben, und es gab keinen Platz für neue Produkte oder Ideen.
– Wir haben die erste Ernte eine Woche, bevor alle Orte geschlossen wurden, nach Finnland gebracht. Niemand war daran interessiert, etwas Neues zu hören.
Der von Kauppinen produzierte Kaffee hat bereits seinen Weg in die Verkaufsregale gefunden. Jenni Gästgivar
Kauppinen sagt, er habe die Situation ein Wochenende lang bedauert, dann aber festgestellt, dass es in jeder Situation eine Nachfrage nach Kaffee gibt.
Der Fokus lag auf dem Vertrieb des Produkts über Geschäfte, damit die Menschen den Kaffee direkt nach Hause bekommen konnten. Kauppinens Kaffee wird heute in großen Supermarktketten verkauft, insbesondere im Großraum Helsinki.
Teil einer großen kolumbianischen Familie
Finca Las Ventanas ist ein Familienbetrieb. Onkel Andrea hilft bei der Verwaltung des Raums Oliviero und seine Tochter Bibianaund Andrea’s Cousin Juan Miguel, der als Ranger der Farm fungiert. In Kolumbien ist ein umfangreiches Netzwerk hilfreich, da die Arbeitskultur gemeinschaftlicher ist als in Finnland.
– Wir machen alles zusammen als Team, sagt Kauppinen.
Auf dem linken Bild ist Juan Miguel, der Cousin von Kauppinens Frau, und auf der rechten Seite Onkel Oliviero zu sehen. Mikko Kauppinen
Auf jeden Fall unterscheidet sich die kolumbianische Arbeitskultur stark von der finnischen. Für prägnante und spärliche Finnen kann es schwierig sein, sich an den Zustrom von Kolumbianern zu gewöhnen. Laut Kauppinen gibt es selbst in der kleinsten Angelegenheit in Kolumbien viel mehr Diskussionen und Gesprächspartner.
– In Finnland genügen ein oder zwei Sätze und die Sache ist erledigt.
Laut Kauppinen hat jeder in Kolumbien eine Meinung. Einen gemeinsamen Ton zu finden kann viel Zeit in Anspruch nehmen und Konflikte werden nicht vermieden.
– Niemand sagt jemals, dass ich es nicht wirklich weiß, oder ich beziehe keinen Standpunkt, lacht Kauppinen.
Die Bedeutung der Familie in Kolumbien ist groß. In der finnischen mentalen Landschaft umfasst die Kernfamilie normalerweise Eltern und ihre Kinder, aber in Kolumbien ist es ein viel breiteres Konzept.
Der Familienbetrieb Finca Las Ventanas wird von einem Team geführt. Mikko Kauppinen
Kauppinen selbst ist durch seine Frau Andrea Teil einer großen kolumbianischen Familie geworden. Er findet, dass das kolumbianische Familienkonzept Vor- und Nachteile hat.
– Die Finnen brauchen manchmal ihre eigene Ruhe, aber die Leute klopfen immer an und kommen zu Besuch. Das gehört aber dazu und man muss akzeptieren, dass es hier so läuft.
Vertrauen zwischen Familienmitgliedern ist schwierig. Vertrauen in Finnland beruht laut Kauppinen darauf, dass man anderen Finnen grundsätzlich vertrauen kann. Kolumbien denkt nicht so.
– Man kann nicht sagen, dass sie Kolumbianer sind, also vertraue ich ihnen. Vertrauen basiert auf einer Beziehung, meistens einer familiären Beziehung.
Kauppinen ist beim Betrieb einer Kaffeefarm auf kulturelle Unterschiede gestoßen. Mikko Kauppinen
Kolumbiens schlechter Ruf nervt
Laut Kauppinen hat Kolumbien vor allem unter Finnen einen ärgerlich schlechten Ruf. Fernsehserien über Drogenutensilien und illegale Geschäfte sind den Menschen in Erinnerung geblieben, obwohl sie Dinge erzählen, die Jahrzehnte zurückliegen. Laut Kauppinen ist das aktuelle Kolumbien auf dem Vormarsch und es gibt unzählige Möglichkeiten für Unternehmertum im Land.
– Ein positiver Ruf verschwindet schnell, aber das Entfernen eines negativen Rufs ist wirklich mühsam und schwierig.
Die Farm der Finca Las Ventanas umfasst derzeit 7 Hektar und 30.000 Kaffeesträucher. Neben Kaffee soll künftig auch Kakao hergestellt werden. Ein Großteil der Produktion ist umweltfreundlich.
Neben Kaffee wird auf der Finca Las Ventanas künftig auch Kakao produziert. Jenni Gästgivar
Kauppinen hat viele Reformen durchgeführt, um die Produktion des Hofes so nachhaltig wie möglich zu gestalten. Traditionell wird viel Wasser benötigt, um Kaffee zu waschen, aber die Renovierungen haben den Wasserverbrauch der Farm um satte 90 Prozent reduziert. Darüber hinaus wird der Raum mit Strom versorgt, der von einem eigenen Solarkraftwerk erzeugt wird.
Auf Kauppinens Farm wird kein Ackerbau betrieben, sondern die Kaffeesträucher wachsen in ihrer natürlichen Umgebung mitten im Regenwald. Das Regenwald-Ökosystem versorgt Kaffeesträucher mit den notwendigen Nährstoffen und Wasser, und die Pflanzen müssen nicht bewässert werden. In der weltweiten Kaffeeproduktion ist ein solcher Anbau selten.
– Kaffee wird mittlerweile an Orten angebaut, wo er nicht angebaut werden sollte, auf eine Weise, die für Kaffee nicht natürlich ist, bedauert Kauppinen.
Ziel ist es, das Kaffeehaus so nachhaltig wie möglich zu führen. Mikko Kauppinen
Einer der Hauptwerte des Raums ist Transparenz. Laut Kauppinen sind die Finnen mehr als der Rest der Welt daran interessiert, die Herkunft des Produkts zu erfahren, und deshalb ist es das Ziel, den Produktionsprozess der Farm so transparent wie möglich zu machen.
– Die Finnen sind wirklich daran interessiert, woher das Produkt kommt. Anderswo auf der Welt interessiere man sich nicht sehr dafür, sagt Kauppinen.