Lebensmittel im Gefrierschrank, aber wie lange sind sie haltbar? Eine App, um sie nicht zu vergessen

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LZu Fleisch kann dort 10 Monate bleiben, die Fisch und die Kräuter 6, die brot und frische Nudeln, 3. Dies sind die empfohlenen Zeiten, zu denen ich aufbewahrt werden kann Lebensmittel im Gefrierschrank. Ja, ja, sicher. Aber woher wissen Sie, wie lange die Packung Putenscheiben schon unten in der Gefrierschublade liegt?

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Im Zweifelsfall entscheiden sich viele italienische Familien, was von Woche zu Woche grausamer wird, dafür, das, was (vielleicht!) schon zu lange im Gefrierschrank war, in den Müll zu werfen. Das belastende Phänomen befeuern Lebensmittelverschwendung, die in unserem Land jedes Jahr 27 kg pro Kopf erreicht. Hauptsächlich Obst, Gemüse und Brot, mit einem Gesamtwert von 6,5 Milliarden Euro pro Jahr allein im Haushaltskonsum. Das Einfrieren von Lebensmitteln ist eine tolle Methode um zu verhindern, dass diese Zahlen wachsen (oder sie verringern), aber nur, wenn dies fachmännisch geschieht.

Lebensmittel im Gefrierschrank – wie erkennt man, ob sie abgelaufen sind?

Ein nützliches Werkzeug hierfür ist das neue Cuki Save the Food Appwas hilft Denken Sie daran, wann es Zeit ist, Lebensmittel aufzutauen, um sie ohne Risiko verzehren zu können. Fünf Tage vor dem empfohlenen Auftautermin sendet es eine Benachrichtigung an die registrierten Geräte (auch mehrere), dass das Essen so schnell wie möglich auf den Tisch gebracht werden soll.

Über 350 Lebensmittel, sowohl frisch als auch gekocht, in der Datenbank verfügbar: Wählen Sie vor jedem Einfrieren einfach aus, welche Lebensmittel Sie in den Gefrierschrank legen möchten. Die App zeigt das Einfrierdatum an und die verbleibenden Tage bis zum Auftauen. Sollte ein bestimmtes Lebensmittel nicht in der Datenbank vorhanden sein, ist eine manuelle Eingabe jederzeit möglich.

Gegen Lebensmittelverschwendung, die ganze Familie an vorderster Front

Es ist möglich, es zu verwalten sogar mehr als einen Gefrierschrank gleichzeitig. Zum Beispiel das eines Zweitwohnsitzes oder Zweitwohnsitzes. Und es ist möglich, den Gefrierschrank mit anderen Familienmitgliedern zu teilen, so dass alle „Akteure an vorderster Front“ gegen Lebensmittelverschwendung sind.

Das bietet auch die App, die im Apple Store und bei Google Play erhältlich ist Praktische Ratschläge zum richtigen Verpacken von Lebensmitteln nach ihrer Beschaffenheit und Beschaffenheit z wie man sie einfriert und auftaut auf die am besten geeignete Weise.

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