Bei der Essensplanung ist die Vorbereitung im Vorfeld der Schlüssel – aber sie ist auch die größte Herausforderung. Hier sind ein paar Tipps und Tricks, die ich jede Woche verwende:
1) Ich wähle Rezepte mit Zutaten aus, die für mehrere Mahlzeiten (und auf verschiedene Arten) verwendet werden können.. Dazu gehört auch, kreativ mit Resten umzugehen. Manchmal kann es langweilig werden, ständig Essensreste zu essen, aber ich versuche immer daran zu denken, dass ich aus den Resten immer wieder neue Mahlzeiten zubereiten kann.
2) Ich priorisiere, was im Angebot ist. Diese Woche konnte ich zum Beispiel verschiedene Käsesorten, Hackfleisch, Pommes Frites und viele Vorrats- und Obst- und Gemüseartikel im Angebot finden.
3) Schneiden Sie Ihre digitalen Gutscheine aus! Sie können viele zusätzliche Einsparungen erzielen, indem Sie digitale Gutscheine ausschneiden (auf den Websites von Geschäften oder in Apps zu finden). Einige Artikel sind möglicherweise nicht im Angebot, aber mit einem Gutschein können Sie viel sparen. Umgekehrt heißt es in einigen beworbenen Angeboten, dass Sie den digitalen Coupon benötigen, um davon zu profitieren. Dies ist leicht zu übersehen, insbesondere wenn Sie im Geschäft einkaufen. Wenn Sie sich das Kleingedruckte ansehen, sehen Sie oft, dass der Preis viel höher sein kann, auch wenn der Artikel als „im Angebot“ beworben wird, wenn Sie diesen digitalen Coupon nicht ausgeschnitten haben!
4) Meistens kaufe ich die günstigste Handelsmarke. Es sei denn, es handelt sich um etwas, das ich aufgrund einer Erdnussallergie nicht verwenden kann, um ein Produkt, das ich absolut liebe (oder wenn eine andere Marke im Angebot ist), dann um eine Handelsmarke.
5) Ich bitte meine Kinder, mir zu helfen. Kinder zu ernähren ist eine Herausforderung. Sie ändern ständig ihre Meinung und scheinen bei jeder Mahlzeit neue Geschmacksknospen zu bekommen. Wenn ich sie bitte, mir bei der Rezeptauswahl zu helfen (normalerweise beim Betrachten von Bildern), stelle ich fest, dass sie sich mehr darauf freuen, sie zu essen. Ich lasse sie auch auswählen, was sie als Mittags-/Snack-Obst und Gemüse für die Woche wollen!