Das aus einem Stück gefertigte Fischstäbchentablett rettet auch an arbeitsreichen Tagen den Alltag.
Das Fischstäbchen-Tablett erfordert keine vorbereitenden Vorbereitungen. Wind Lindgren
Welches Essen würden Sie kochen, wenn Sie keine Zeit hätten, es zu hacken oder am Feuer zu stehen? Der Retter wird ein Blechgericht sein, das in der Hitze des Ofens auf einem Blech zubereitet wird, ohne dass überhaupt eine Theke entsteht. Dosenfutter liegt in den letzten Jahren im Trend und warum auch nicht, es ist eine wunderbar einfache Möglichkeit, alltagstaugliche Mahlzeiten zuzubereiten.
Nachopelti ist wohl jedem eine bekannte Wochenend-Delikatesse, aber die Idee der Konserven lässt sich auch auf viele andere Lebensmittel übertragen. Fleischbällchen, Hühnchen und Karotten können auf die Folie geschoben werden.
Dieses Mal werden die Vorbereitungen jedoch auf einfachste Weise korrigiert. Aus Tiefkühlkost lässt sich ganz einfach ein Fischstäbchentablett herstellen. Und das Beste: Für die Fischstäbchenschale ist kein Zerkleinern oder andere Vorbereitungen erforderlich. Sie geben die Zutaten einfach auf das Blech und der Ofen erledigt den Rest in fünfzehn Minuten.
Fischstäbchenteller
400 g gefaltete Plankenkartoffeln (z. B. Oolanni)
12 Filetfischstäbchen (z. B. Findus Vollkornfiletfischstäbchen)
200 g gefrorene Erbsen
200 g aromatisierte Crème fraîche (z. B. Arla Lempi Zitrone & Dill)
frischer Dill
Zitronensaft
1. Den Backofen auf 225 Grad vorheizen. Plankenkartoffeln und Fischstäbchen auf einem Backblech auf Backpapier verteilen.
2. Bei 225 Grad 15 Minuten backen.
3. Die Erbsen auf das Blech geben, wenn noch 5 Minuten Backzeit übrig sind.
4. Nehmen Sie das Blech aus dem Ofen. Zitronensaft über die Fischstäbchen pressen.
5. Heben Sie die Crème-fraîche-Stücke mit einem Löffel auf das Blech.
6. Zum Schluss frischen Dill darüber hacken.
7. Servieren Sie die Speisen direkt vom Tablett.
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