Kuchenkuchen ist eine der beliebtesten Delikatessen von Ostern. Die Lieblingsanleitung von Küchenchef Risto Mikkola stammt direkt aus seiner Kindheit. Und wie sonst: nach Omas Rezept. – In meiner Jugend fuhren mein Vater und meine Mutter zu Ostern immer zu einem Erwachsenenausflug nach Saariselkä. Meine Schwester und ich blieben zu Hause bei meiner Großmutter. Es war Tradition, dass wir von unseren Eltern Mark bekamen, um Süßigkeiten zu kaufen. Eine andere Tradition war, dass die Großmutter, die kam, um sich um uns zu kümmern, immer einen Kuchen mit einem solchen Rezept gebacken hat, sagt Mikkola.
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Die besten Quark-Leckereien zu Ostern – 4 einfache Tipps
