Die beste Bio-Ölmühle der Welt ist italienisch. Dies wird durch das World’s Best Olive Oil bescheinigt, die internationale Rangliste, die auf der Summe der in den acht wichtigsten Wettbewerben der Welt im Extra-Native-Sektor erzielten Ergebnisse basiert und das Frantoio del Poggiolo di Spoleto, im Besitz der Familie Monini, krönt und das Versuchszentrum des Unternehmens. Die überwachten Wettbewerbe, eine Art Grand Slam für natives Olivenöl extra auf globaler Ebene (EVOOLEUM, Expoliva, Mario Solinas Award, Ovibeja, ArgOliva, Leone d’Oro, SIAL Olive D’Or, Sol D’Oro), haben begonnen Tatsache ist, dass die Rekord-Weltmeisterschaft 2023 des Frantoio del Poggiolo stattfand, einem kleinen Juwel von Spoleto im Besitz der Familie Monini, die hier mit ihren eigenen Produktionsmethoden experimentiert und eine Reihe von Bio-Monokultivaren mit einer sehr reichen Erfolgsliste kreiert.
Ein außergewöhnliches Ergebnis für den Olivenanbau „Made in Italy“, umso mehr in einem Jahr, das von starken klimatischen Bedingungen geprägt ist, was die Fähigkeit unseres Landes bescheinigt, Spitzenleistungen im Agrar- und Ernährungsbereich zu erbringen. Ein Ergebnis, das das Ergebnis einer Reise aus Forschung, Investition und Leidenschaft ist, die dazu geführt hat, dass die extra nativen Olivenöle „Frantoniani“ von Monini (Monocultivar Coratina, Frantoio und Nocellara) in der Weltrangliste der Öle aufgestiegen sind: Das Monocultivar Coratina wurde auf Platz 2 gewählt beste Bio-Native extra der Welt, während Monocultivar Frantoio den 5. Platz belegte und damit die außergewöhnliche Leistung des letzten Jahres bestätigte.
„Die WBOO“, erklärte Zefferino Monini, CEO des Familienunternehmens, „ist eine echte Autorität in der Branche und diese Anerkennung, die auf objektiven und unparteiischen Kriterien basiert, erfüllt uns mit Stolz und zeigt, dass Qualität ein Ziel ist, das selbst große Unternehmen verfolgen.“ unseres kann und muss danach streben. Wir wissen, dass wir in der breiten Öffentlichkeit als „Industriemarke“ bekannt sind, ein Begriff, der im allgemeinen mit dem Konzept der Handwerkskunst kollidiert: In Wirklichkeit sind wir ein Familienunternehmen, das mit Kompetenz und Leidenschaft extra natives Olivenöl herstellt Drei Generationen lang versuchen wir, die besten Qualitätsstandards in allen Produktsegmenten anzuwenden, vom Massenkonsum wie dem Classic bis hin zu kleinen Nischenproduktionen wie den Monocultivars, den Töchtern unserer Ölmühle.
Die Auszeichnung als bestes Olivenöl der Welt öffnet dem Unternehmen die Türen für neue mögliche kommerzielle Szenarien: „Wir möchten – so Monini abschließend – unsere Monokultivare gerne zu den wichtigsten Vertriebsmarken im Ausland bringen, wo unserer Meinung nach diese Art von Premiumprodukten hergestellt wird.“ in Italien verfügt dank unserer Vertriebsorganisation über gute Wachstumsmargen.“
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