Kategorie: Lebensmittel
Hier ist der beste Keksteig der Welt
Erika Poussa hat vor Jahren das Erfolgsrezept für das finnische Erfolgsrezept entwickelt. Mit dem von Erika Poussa entwickelten Teig backen Sie Kekse, die in der Mitte klebrig und an den…
Muss ich dem Nudelkochwasser Öl hinzufügen?
Pasta ist eine einfache Alltagsmahlzeit. Mit diesen Tipps gelingen Ihnen die Gerichte perfekt. Das Öl bleibt an der Wasseroberfläche im Topf, sodass die Lockerheit der Nudeln dadurch nicht beeinträchtigt wird.…
Der Kunde beschwerte sich, dass das Hähnchen trocken sei – ein legendäres Gericht war geboren, das auf der ganzen Welt bekannt ist
Finnen lieben die indische Küche, aber wissen Sie, wo das beliebte Gericht mit Hühnchen in Masala-Sauce seinen Ursprung hat? Beim Tikka-Masala-Gericht werden marinierte und im Ofen gebackene Hähnchenstücke in eine…
Kim Mikkolas Fastfood-Restaurant sorgte für Aufruhr: „Diese Hühner werden für mich teurer“
Die Michelin-Köchin Kim Mikkola lebt derzeit in Tallinn. Jetzt können Sie sagen, dass Sie ein Spitzenkoch sind Kim Mikkola war gerade zu Besuch in Helsinki. 2017 kam er aus Dänemark,…
Unglaublich weiche und reichhaltige Makkaroni-Box – Kari Aihinens Credit-Rezept
Mit diesem Tipp erhalten Sie eine noch bessere Makkaroni-Box. Mit einem einfachen Trick wird die Makkaroni-Box noch saftiger. Die meisten Fotos Möchten Sie, dass Ihre Makkaroni-Box noch köstlicher wird? Es…
So bekommen Sie noch mehr Geschmack in Ihr Steak – fällt mir selten ein
Pfeffersteak ist ein Klassiker, dem man durch Flammen noch mehr Geschmack verleiht. Wenn Sie ein wirklich gutes Pfeffersteak braten möchten, sollten Sie das Steak abflammen. Villa Lilla, ein Restaurant in…
Die saisonale Delikatesse mitten im Winter hat die Finnen erobert: „Sie haben die Bank in die Luft gesprengt“
Blini-Wochen haben in Finnland ihren festen Platz. Die Blini-Saison ist wieder am heißesten, schließlich ist es Januar. Blinis haben sich in der finnischen Esskultur etabliert und sind heute auf der…
Diese Waffel solltest du nicht essen – backe sie trotzdem
Mit Hilfe eines Reinigungswaffeleisens lässt sich das Waffeleisen ganz einfach reinigen. Der Reinigungswafer nimmt Fett und Schmutz auf. Adobe Stock / AOP Waffelfriedensreinigung ist die letzte Aufgabe des Feindes. Es…
Fast jeder lagert Käse falsch
Bei richtiger Lagerung ist Käse nahezu ewig haltbar. Nur wenige von uns lagern Käse richtig. Adobe Stock / AOP Wenn reifer Käse richtig gelagert wird, verdirbt er nie. Betrieb des…
Wir haben die Schichthamburger von Mäkkäri, Hese und Burger King getestet – Einer hat gewonnen
Wir haben die Schichthamburger der drei größten Fast-Food-Ketten McDonald’s, Burger King und Hesburger einem Blindtest unterzogen. Die Hamburger wurden von einer vierköpfigen Jury aus Iltalehti-Redakteuren verkostet, die zu keinem Zeitpunkt…