Kategorie: Lebensmittel
IL testete das aus dem neuen Rohstoff hergestellte Bier – Niemand erkannte den Geschmack
Finnlands erstes Bier aus Kuhbohnen kommt in den Handel. Maku Brewing aus Tuusula bringt ein Bier aus Saubohnen auf den Markt – angeblich das erste in Finnland und eines der…
Ein echter Kenner oder ein kompletter Tuner? Testen Sie, wie gut Sie gewöhnliche Pilze erkennen!
Die Pilzsaison ist jetzt am besten und in den Wäldern findet man die eine oder andere Art. Testen Sie Ihr Wissen über Pilze im Pilztest von Iltalehti. Sind Sie Anfänger…
So konservieren Sie Pilze – 4 Tipps
Jetzt wimmelt es in den Wäldern von Pilzen. Man wird nicht für alles Zeit haben und man muss es auch nicht gleich genießen, einiges sollte man aber für den Winter…
Die Jury verkostete 450 Biere: Hier ist das beste Bier Finnlands!
Kaski Mustakaura 5,0 % der Brauerei Takatalo & Tompuri hat den Wettbewerb „Finnlands bestes Bier 2023“ gewonnen. Das beste Bier Finnlands wurde als Kaski mustakaura 5,0 % gekürt, das im…
Hans Välimäki ist sich sicher, dass es ihm schwer fallen wird – Grund ist das neueste Restaurant
Italienisches Essen weckt Leidenschaften. Hans Välimäki weiß es. Jeder hat eine Meinung über italienisches Essen. Koch und Gastronom Hans Välimäki gibt an, dass alle anderen außer den Italienern selbst. Mitte…
Eine neue Dönerkette kommt nach Finnland – die S-Gruppe eröffnet 20 Restaurants
Babista der S-Gruppe ist Finnlands neuestes Dönerrestaurant, das zu einer Kette ausgebaut werden soll. In den Dönerrestaurants der S-Gruppe gibt es auch einen Dönerspieß. Das Bild stammt nicht vom Restaurant…
Fleisch, das „von Grund auf gezüchtet“ wurde, ist dabei, das beliebteste Fleisch in Finnland zu werden
Der Broilerverbrauch steigt. Der neueste Neuzugang in den Läden ist eine Serie namens Wingfest, die in Zusammenarbeit mit dem Hühnerrestaurant Pretty Boy entstanden ist. Hühnchengerichte werden mehr denn je gegessen.…
Die Finnen waren vom neuen Kaffeetrend begeistert – es handelt sich um ein globales Phänomen
Die Beliebtheit von entkoffeiniertem Kaffee nimmt zu. Hintergrund ist ein Wohlfühltrend. Pete Anikari, Eeva Paljakka Finnen trinken durchschnittlich 3–5 Tassen Kaffee pro Tag und immer mehr entscheiden sich für entkoffeinierten…
Diesem Apfelkuchen kann man nicht widerstehen – Das Geheimnis liegt in einem kleinen Trick
Mit diesem Apfelkuchen werden Sie sowohl Familie als auch Gäste verzaubern. Knuspriger Boden und saftige Füllung. Wie ein Gebäck aus einer französischen Bäckerei. Mari Moilanen Auf den knusprigen, dünnen Boden…
Die beste Kohlschachtel aller Zeiten: „Wenn du für den Rest deines Lebens nur ein Lebensmittel essen müsstest, wäre es dieses“
Heute, am 4. September, wird der Tag des finnischen Essens gefeiert. Kohlschachtel ist das beliebteste gebackene Gericht vieler Menschen. Kohlschachtel ist ein tolles finnisches Hausmannskost. Damit komme man nicht weiter,…