Als Prinzessin geboren, mit einem Prinzen verheiratet, kehrte sie nach einer zwanzigjährigen Karriere als Dolmetscherin in Brüssel nach Hause in das Schloss von Susegana zurück. Dort kümmert er sich um den Weinkeller

PAls Tochter von fünf Töchtern einer adligen venezianischen Familie studierte sie an der Dolmetscherschule in Triest und in Brüssel, wohin sie zog, war sie zwanzig Jahre lang in diesem Bereich tätig. In Belgien lernte sie ihren Ehemann, Prinz Guillaume de Cro, kennenÿ. 2007 kehrte er nach Italien zurück, um sich mit Geschichte zu befassen Conte Collalto Agricultural Company aus Susegana (Treviso) von ihrem Vater verlassen. In dieser Funktion ist sie in verschiedenen Funktionen an den Aktivitäten von Confagricoltura, Confindustria und der beteiligt Konsortium von Prosecco Conegliano Valdobbiadene Docg. Derzeit ist er in seiner zweiten Amtszeit Präsident der Vereinigung für venezianische Villen.

6 Uhr morgens

„Zuerst schaue ich aus dem Fenster auf den Turm, das tausendjährige Wahrzeichen der Burg, in der ich wohne, das von Susegana. Dann beginne ich mit der Morgenroutine: Zitronensaft mit heißem Wasser, Kaffee, Nachrichten lesen und den Tagesablauf „durchgehen“.

9 Uhr morgens

„Der erste Termin ist beim Schlossverwalter, der mich über die Arbeiten und Probleme des Gebäudes informiert, das ein Ort für Veranstaltungen und ein Relais de Charme ist.“ Dann schließe ich mich in das Büro ein, in dem ich mich um das Weingeschäft kümmere: Es wurde 1300 gegründet und gehört zu den fünf ältesten der Welt, während die Collalto-Dynastie seit 958 in offiziellen Dokumenten erscheint. Der Vormittag ist in der Regel mir gewidmet engsten Mitarbeitern wie dem Agronomen, dem Önologen oder dem kaufmännischen Leiter, mit denen ich die verschiedenen Initiativen bespreche.“

11 Uhr

„Kaffeepause. Ich nutze diese Gelegenheit auch, um von meiner vier Monate alten Enkelin Athene zu hören, der Tochter meines erstgeborenen Emmanuel. Dann gehe ich in den Keller: Wir sind ein Unternehmen, das für gute nachhaltige Praktiken sowohl bei der Produktion als auch bei der Reifung und Konservierung zertifiziert ist. Der in den Ruheräumen der Weine verwendete Strom stammt vollständig aus erneuerbaren Quellen. Wir haben gerade die Installation von Photovoltaikmodulen abgeschlossen, um eine Autonomie von 50 Prozent zu erreichen, und haben uns für eine Hackschnitzelheizung entschieden, die das Abholz des Waldes und unseres Weinbergs nutzt.“

13 Uhr

„Ich esse fast nie alleine, oft habe ich Importeure meiner Weine, Gelehrte, Schriftsteller oder Fotografen zu Besuch, denen ich immer wieder ein gutes Glas anbiete.“ Die hochwertigsten Flaschen sind den Menschen gewidmet, die die Geschichte des Weinguts geprägt haben: der Prosecco Docg Isabella, Violette, ein Rosé-Schaumwein von Incrocio Manzoni, der den Namen meiner Tochter trägt, und der Vinciguerra, ein gewidmeter Colli di Conegliano Rosso Urkunde an den ersten Grafen von Collalto, der im Jahr 1471 lebte. Nach dem Essen begleite ich die Gäste gerne zur Besichtigung des Schlosses und der Weinberge. Geschichtenerzählen ist immer sehr faszinierend.“

16 Uhr

«Seit 2019 bin ich Präsident des Vereins für venezianische Villen. Fünfhundert der über viertausend Bauwerke zwischen Venetien und Friaul nehmen teil. Jeden Tag treffe ich die Eigentümer, die selbst sehr bekannte Vermögenswerte wie zum Beispiel die Rotonda del Palladio verwalten. Die Aufgabe von uns Erben besteht nicht nur darin, sie zu bewahren, sondern sie aufzuwerten und mit kulturellen, pädagogischen oder touristischen Initiativen für das Territorium zu öffnen.“

19 Uhr

«Mit der kleinen Gruppe gönne ich mir am Dienstag- oder Freitagabend so bald wie möglich einen Nordic-Walking-Ausflug zwischen unseren UNESCO-Weltkulturerbe-Hügeln. Oder ich gehe ins Theater oder auf ein Konzert in Venedig. Oder im Kino: Der letzte Film, den ich gesehen habe, ist Oppenheimer von Christopher Nolan.

23 Uhr

„Familientreffen: Ich rufe meinen Mann in Brüssel und meine Tochter Violette an, die in Neuseeland ist. Ich schließe meine Augen mit einem Buch.

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