Finnland für die Welt – Diese fünf Lebensmittel erhalten eine einzigartige Chance

Eine aus Lidl-Anwohnern bestehende Jury wählte aus 15 Finalisten die Gewinner des Exportwettbewerbs aus. Wind Lindgren

Lidl hat fünf finnische Lebensmittelprodukte zu den Gewinnern seines Exportwettbewerbs gekürt. Zu den Gewinnern zählten Nordlichtmarmelade, geräuchertes Regenbogenlachsfilet, Proteinpudding auf Cashew-Basis, glutenfreies Kukko Pils 5,5 % und Haferchips, die alle beim Shopping-Event in der Lidl-Zentrale in Deutschland ausgestellt werden. Bei der Kaufveranstaltung können internationale Einkäufer die Produkte in ihren eigenen Ländern in den Regalen von Lidl besichtigen und bestellen.

Leiter der Einkaufsabteilung von Lidl Thomas Heinrichs ist sicher, dass die auf der Einkaufsveranstaltung präsentierten finnischen Produkte in den Regalen europäischer Lebensmittelgeschäfte landen werden.

– Ja, am Ende werden sie verkauft. Die Frage ist vielmehr, dass jedes Land beurteilen muss, ob das Produkt für das Standardsortiment geeignet ist, als Saisonprodukt geeignet ist oder ob es als Batch-Produkt gestartet werden soll. In diesem Fall können wir versuchen, wie der Verkauf startet.

In welchen Ländern die Gewinnerprodukte landen, lässt sich laut Heinrichs im Voraus nur schwer abschätzen.

– Es ist sehr produktspezifisch. Wirklich innovative Produkte könnten in Westeuropa landen, wo die Menschen mutig verschiedene Produkte ausprobieren möchten. Andererseits werden Primula-Produkte beispielsweise in der Slowakei, Tschechien und Polen verkauft.

Mehr als hundert Produkte nahmen am Exportwettbewerb teil. Bei der Auswahl der Gewinnerprodukte wurde Wert auf hochwertige und saubere Rohstoffe, die Einzigartigkeit des Produkts und die Eignung des Produkts für die Geschmacksgewohnheiten vieler verschiedener Länder gelegt.

Über das internationale Netzwerk von Lidl werden finnische Produkte bereits in die Welt exportiert. Im Jahr 2022 brachten rund 60 finnische Unternehmen ihre Produkte zu Lidl in andere Teile Europas.