6.000 Stücke koreanisches Brathähnchen & Busta Rhymes: Ein Einblick in die Eröffnung von COQODAQ

6000 Stuecke koreanisches Brathaehnchen amp Busta Rhymes Ein Einblick in


Willkommen bei NYLONs Party Report Card, wo wir Ihnen das Wer, Was, Wo, Warum und Wann der heißesten Partys dieser Woche verraten – und den ganzen Klatsch, den Sie verpasst haben. Es ist der Insider-Ratgeber, den Sie brauchen, um das Gefühl zu haben, auf der Einladungsliste zu stehen. Entschuldigung im Voraus für das FOMO.

WAS: Die Eröffnungsparty für COQODAQ, präsentiert von Resy und Amex

WANN: Donnerstag, 11. Januar

WER: Simon Kim, Busta Rhymes, Bürgermeister Eric Adams, Reilly Opelka, Evan Mock, Philip Lim, Kim Shui und mehr

WO: COQODAQ, 12 E. 22nd St., New York, New York

WARUM: Zur Feier der Eröffnung von COQODAQ, dem neuesten Restaurant von Simon Kim, Gründer und CEO von Gracious Hospitality Management

DIE ATMOSPHÄRE:

Bereits zwei Minuten nach dem Warten in der Schlange für die Eröffnungsparty von COQODAQ wurde mir ein Schuss gebratene Hühnerbrühe mit koreanischem rotem Ginseng zum Schlürfen gereicht. „Das ist Gastfreundschaft“, dachte ich. Als ich anderthalb Stunden später aus der Tür ging, wurde mir Thunfischtatar auf einem knusprigen Cracker angeboten. Dazwischen gab es alles, was eine Restauranteröffnung ausmachen sollte.

Die prachtvolle, großzügige und kurze COQODAQ-Party hatte einen 8 Fuß hohen Veuve-Clicquot-Turm, Kaviarmengen von Petrossian, die mit Hingabe aus einer Raketenschiff-Eisskulptur verteilt wurden, und nicht weniger als 6.000 gebratene Hühnchenstücke, die in der Kathedrale zirkulierten. wie Raum zur Musik von ABBA und Taylor Swift. Die Party wuchs früh an: Um 20:00 Uhr war die Garderobe voll und um 21:15 Uhr machten sich die Leute auf den Weg zum Ausgang. Aber das lag daran, dass COQODAQ in nur wenigen Stunden für die Lieferung sorgte.

„Lasst es uns alle sagen“, schrie Simon Kim als Toast. „CO-CO-DAQ“, zu dem Hunderte von Menschen den lautmalerischen Namen sangen. Zu diesem Zeitpunkt nahm fast jeder Fotograf die Position ein, um einzufangen, was als nächstes passieren würde. Aufgrund des ganzen Tamtams dachte ich, dass es die Ankunft von Busta Rhymes sein würde, die später auftreten sollte. Stattdessen gingen die Lichter an und enthüllten glänzende Stapel gebratener Hühnchen auf Silbertabletts, die von Kellnern getragen wurden, die rund um den Raum aufgestellt waren, was von Jubelrufen widerhallte. Ich habe noch nie erlebt, dass ein Teller mit gebratenem Hühnchen einen solchen Grad der Begeisterung erreicht hat. Die Gäste strömten zu den Tabletts, aber es gab mehr als genug; COQODAQ ist schließlich eine Kathedrale des Überflusses – eine Meinung, die der Modedesigner Jérôme Lamaar teilt, mit dem ich beim Anhören eines Robyn-Remixes mit den Trommelstöcken klirrte. Ein paar Minuten später verteilten die Kellner, da sie den plötzlichen Bedarf von Hunderten von Menschen vorhersahen, feuchte Servietten von denselben Tabletts.

Kurz darauf spielte Busta Rhymes ein 20-minütiges Set – darunter „I Know What You Want“, seinen Hit aus dem Jahr 2002 mit Mariah Carey –, nickte dem 50. Geburtstag des Hip-Hop zu und lobte Kim, bevor er sich in einen Trommelstock stürzte, was er ausrief „verrückt.“ Später am Abend ging die Party mit Karaoke und Khee-Soju-Bomben im Hinterzimmer weiter. Aber ich bin schon lange vorher gegangen: Ich war schon so satt.

AM BESTEN ANGEZOGEN: Kim Shui in weißen Pelzstiefeln, einem roten Minirock und Korsett sowie einem pelzgefütterten roten Mantel. (Oder das Hühnchen, gut gekleidet in COQODAQs Sojasauce, Knoblauch und Gochujang-Glasuren.

MITHÖRT: „Was zum Teufel hast du mit diesem Huhn gemacht?“ Busta Rhymes, nachdem sie einen Bissen genommen hat. „Dieser glutenfreie Scheiß ist das, was ich mache.“



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