Es ist Spritz-Saison, Baby! Der Sommer ist da und während wir uns über die Rückkehr wöchentlicher Strandausflüge, Sonnencreme und Ausflüge in die Eisdiele freuen, ist es auch Zeit, etwas Neues einzuläuten Tick Tack verkündet, das gar nicht so neue Getränk des Sommers zu sein – der Hugo Spritz.
Der Hugo Spritz ist ein gewöhnlicher italienischer Aperitif (ein Getränk, das normalerweise vor einer Mahlzeit serviert wird) und gilt als Cousin des zitronigeren, leicht bitteren und etwas überbewerteten Sommerfavoriten Aperol Spritz. Der mit Holunderblütenlikör hergestellte Hugo Spritz hat sich als süßerer, saftigerer und luftiger Cocktail durchgesetzt, den man perfekt den ganzen Tag über trinken kann, ohne befürchten zu müssen, dass er schmutzig wird.
Erstellt in Südtirol, Italien im Jahr 2005 von den talentierten Händen und dem talentierten Gaumen von Roland GruberDank seines knackigen, belebenden und prickelnden Körpers erfreut sich der Hugo immer größerer Beliebtheit. Es ist nicht nur ein supereinfaches Getränk, das man für sich selbst und für eine Menge zubereiten kann, sondern wenn Sie jemand wie ich sind, der kein großer Fan des Geschmacks von Alkohol ist, aber trotzdem ein albernes kleines Getränk in der Hand haben möchte, Der Hugo Spritz könnte diesen Sommer Ihr nächstes Lieblingsprodukt sein. Tatsächlich habe ich, nachdem ich es selbst ausprobiert hatte, wissen es ist jetzt meins!
Ein Hugo Spritz ist unglaublich einfach zuzubereiten. Glauben Sie mir – jemand, der noch nie in seinem Leben einen Cocktail zubereitet hat – Sie müssen nicht viel Geld ausgeben und schon gar keine ausgefallenen Gadgets brauchen. Alles, was Sie brauchen, ist Holunderblütenlikör, Prosecco, Limonade oder Mineralwasser, Limette und Minze.
Beginnen Sie zunächst mit einem leeren Glas, das zur Hälfte mit Eis gefüllt ist.
Als nächstes fügen Sie eine halbe Unze Holunderblütenlikör hinzu. Jeder Holunderblütenlikör funktioniert; Es muss nicht St. Germain sein! Und wenn Sie nach einer alkoholfreien Alternative suchen, können Sie Holunderblütensirup verwenden, um trotzdem den hellen Geschmack zu erzielen.
Jetzt ist es Zeit für das ~Sprudeln~. Öffnen Sie den Deckel Ihrer bevorzugten Prosecco-Flasche, genießen Sie den Glanz und die Aufregung der Spritz-Saison und gießen Sie dann 110 ml in das Glas.
An diesem Punkt sind Sie praktisch fertig! Nach dem Prosecco fügen Sie Limonade oder Mineralwasser hinzu. Seien Sie nicht wie ich und lassen Sie sich beim Öffnen nicht vollspritzen. Kein Spaß.
Nachdem Sie Holunderblütenlikör, Prosecco und Limonade oder Mineralwasser in Ihrem Glas vermischt haben, rühren Sie gut um.
Endlich ist es Zeit zum Garnieren! Sie können so viel Limette und Minze hinzufügen, wie Sie möchten, aber ich habe mich einfach für eine Limettenscheibe und zwei Minzblätter im Getränk entschieden, dann eine weitere Limettenscheibe, um den Glasrand zu schmücken.
Und du bist fertig! Das war doch nicht allzu schwer, oder? Abgesehen davon, dass er von Limonade angegriffen wurde, hat der Hugo-Spritz so viel Spaß gemacht und war einfach zuzubereiten. Wenn Sie bei Ihrer nächsten Party den Barkeeper spielen, bin ich mir sicher, dass Sie diese Hugos nach etwas Übung blitzschnell herausholen können. Kachow!
Nun der mit Spannung erwartete Geschmackstest:
Ich war sofort überrascht, wie leicht und erfrischend der Hugo war. Es hatte genau den perfekten Hauch von Süße, fruchtigen und hellen Noten und schmeckte so knackig. Der Prosecco hinterließ einen sanften, saftigen Kuss, und ich konnte mir gut vorstellen, wie ich mit einem Buch in der einen Hand und einem Hugo-Spritz in der anderen am Pool saß und einfach den Tag ausklingen ließ. Wie kann ich jedoch nicht zustimmen, dass es das Getränk des Sommers ist?
Ist der Hugo Spritz also die Bienenkönigin dieses Sommers? Zumindest für mich ist es das definitiv. Als jemand, der immer wieder versucht hat, ein Cocktail-Girly zu sein, habe ich noch nie in einer heißen Minute an etwas so Schönem wie diesem Hugo genippt! Es macht Spaß, es ist erschwinglich, es ist partytauglich und es ist einfach ein Grundnahrungsmittel für den Aperitif. Aperol Spritz, Süße, du kannst diese Saison aussetzen.
Probieren Sie den Hugo Spritz selbst aus und lassen Sie mich in den Kommentaren wissen, wie Sie sich fühlen! Ist es das Getränk des Sommers oder gibt es eine andere alkoholische Mischung, die darauf abzielt, die Oberhand zu gewinnen? Wenn ja, muss ich das vielleicht selbst untersuchen … Gruß!