Wenn Sie noch nie echtes Ceviche gemacht haben, ist dies ein großartiger Ort, um anzufangen! Es ist leicht, erfrischend und so einfach zuzubereiten, dass sogar ich es schaffen kann. Ich sage Ihnen, dies wird Ihr neues Go-to-No-Cook-Menü für diese heißen Sommertage sein. Paaren Sie mit a Ananas-Kokos-Agua Fresca um die Stimmung noch makelloser zu machen.
Die Garnelen beginnen roh und liegen dann etwa 15 Minuten lang in einer Schüssel mit frischem Limettensaft. Die Säure im Limettensaft gart die Garnelen bis zur absoluten Zartheit. Sie finden die Tostada-Muscheln in den meisten Lebensmittelgeschäften in der Nähe der Chips. Oder auf einem Salatbett für einen kühlen, knackigen Salat.
Hol dir das Rezept hier: Garnelen-Ceviche-Tostadas