Die Unterschiede zwischen den dreien sind subtil, und Sie können mit keinem von ihnen wirklich etwas falsch machen, aber hier sind meine Beobachtungen. Das weiße Trüffelsauce hat eine Prise mehr Süße und Fülle als die anderen beiden, was es ideal macht, um es als luxuriösen letzten Schliff über fast alles zu träufeln. Das Original hat einen etwas erdigen Geschmack und etwas weniger Süße, wodurch es sich hervorragend zum Einarbeiten in Ihre Küche eignet, und die zusätzliche Schärfe des „Schärfere“ Truffsauce breitet sich schneller im Mund aus und ist definitiv würziger als der Rest, während es einen ähnlichen Grundgeschmack wie das Original hat. Und ja, der Preis mag etwas hoch erscheinen, aber Sie werden es nicht bereuen, sobald diese Saucen Ihren Gaumen getroffen haben. Selbst nachdem Sie sie ziemlich großzügig für eine ganze Menge Geschirr verwendet haben, halten sie tatsächlich ziemlich lange, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass sie sofort auslaufen.
Ich habe bereits erwähnt, wie gut diese auf Pasta und Pizza sind, aber es ist eine Wiederholung wert! Ich überzeugte sogar meine Eltern – die überzeugte Italiener und misstrauisch gegenüber allem sind, was den Geschmack ihrer kostbaren Tomatensauce stören könnte – es zu versuchen, und auch sie wurden Anhänger dieses magischen Elixiers, das den „Spaß“ in ~Pilze~ bringt .