In Helsinki können Sie sich bald an verschiedenen Veranstaltungen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie erfreuen.
Die Festivalsaison beginnt bereits im März. Organisatoren des Festivals
Für Food-Raucher gibt es gute Nachrichten: Im Frühjahr und Frühsommer 2022 finden in Helsinki mehrere Food-Festivals statt.
Wir haben anstehende Veranstaltungen aufgelistet.
Helsinki-Getränkefestival
Die Kette der gastronomischen Veranstaltungen beginnt am 18. März, wenn das Helsinki Drink Festival, das zum vierten Mal stattfindet, seine Pforten öffnet.
Die Festivals sind offen für Workshops (ab 8 e), in denen Gäste unter Anleitung von Profis Getränke zubereiten können. Reservierungen werden im Voraus empfohlen.
Das Helsinki Drink Festival serviert eine große Auswahl an Getränken, aber die diesjährige Veranstaltung in Pikku-Suomiia ist zunehmend auch ein Food-Event. Dosen werden von The Bull & The Firm, Yeastie Boi und Paisano gehandhabt.
Die Veranstaltung wird u. a Leo Stillmann und Elias Gould.
Woher: Karamzininranta 4, auf der Seite von Töölönlahti
Wann: 18.-19. März 2022
Ammer: Tageskarte 20 Euro im Vorverkauf an der Kasse der Veranstaltung
Helsinki Coffee Festival & Eis- und Schokoladenkarneval
Das Helsinki Coffee Festival und der Eiscreme- und Schokoladenkarneval finden dieses Jahr zur gleichen Zeit statt, sodass das gleiche Ticket sowohl köstlichen Kaffee als auch Schokolade und Eiscreme verspricht.
Die Kaffeefestivals küren den Filterkaffee, Espresso und Tee des Jahres 2022 sowie die beste Rösterei Finnlands und den Kaffee-Influencer des Jahres. An Fasching werden das Eis des Jahres und die Schokolade des Jahres gekürt.
An der Veranstaltung nehmen sowohl große als auch kleine Unternehmen aus den Bereichen Kaffee und Tee, Eiscreme und Schokolade teil. Besucher können verschiedene Kaffeemaschinen testen, Tipps zur Kaffeezubereitung werden versprochen.
Es wird mehr als 70 Stände geben und 10.000 Besucher werden zu der Veranstaltung erwartet.
Woher: Kaapelitehdas, Tallberginkatu 1
Wann: 22.-24. April 2022
Ammer: 17 e an der Kasse der Veranstaltung.
Gastro Helsinki
Die Gastro-Messe auf dem Messegelände richtet sich an Fachleute aus dem Bereich Horeca. Die Messe präsentiert die neuesten Geschmacksrichtungen und Trends der Branche, an der in diesem Jahr erstmals auch Personen unter 18 Jahren teilnehmen können.
Auf der Messe ist die Nationalmannschaft des finnischen Kochs zu sehen, die gemeinsam mit der Nationalmannschaft des isländischen Kochs ein Pop-up-Restaurant eröffnen wird.
Woher: Messezentrum Helsinki
Wann: 18.-20. Mai 2022
Ammer: Die Veranstaltung ist nur für Horeca-Profis und Studenten.
Burger-Liebhaber-Festival
Die Burger werden im Juni in Rautatientori nach Macht riechen, wenn das dritte Burger Lovers Festival, das im vergangenen Sommer mehr als 40.000 Besucher anzog, beginnt.
Das Festival bringt Burgermeister aus ganz Finnland zusammen, und zum ersten Mal ist auch ein ausländischer Gast dabei: Bastard Burgers aus Schweden.
Die Auswahl an Burgern für die Veranstaltung umfasst Burger in verschiedenen Stilrichtungen und mit unterschiedlichen Techniken zubereitet, und es werden auch Optionen für Vegetarier angeboten.
Abends werden bei den Festivals auch Konzerte genossen. Saint wird am Freitag die Bühne betreten, die Scandinavian Music Group am Donnerstag und Teflon Brothers am Freitag. Der Darsteller vom Samstag wird später bekannt gegeben.
Woher: Helsinki-Eisenbahnplatz
Wann: 15.-18. Juni 2022
Ammer: Der Eintritt zum Festivalgelände ist tagsüber frei. Eintritt Abendtafel und Konzerte 29 Euro.