Sie brauchen keine Staunässe, um herauszufinden, ob ein Ei frisch oder alt ist.
Es gibt ein paar Tricks, um die Frische eines Eies herauszufinden.
Küchenchef und Gastronom von Bardot Hans Välimäki begünstigt das Nachlassen.
Denken Sie daran, dass ein frisches Ei nicht in allen Situationen die beste Option ist. Und ein verdorbenes Ei wird spätestens dann erkannt, wenn das Ei zerbricht.