Tipps für den Verbraucher, der alles lösen kann, während das große Geschäft weiterhin die Erde verschmutzt

So ein Krieg kann uns auch einfach so treffen diesen
Teun der Küche

Manche Leser wollen nicht hören, wie faul alles ist, sie wollen Lösungen. Lösungen sind schwierig, besonders wenn das ganze System falsch ist. Dieses System muss auf den Kopf gestellt werden oder verschwinden. Aber probieren Sie es aus, wenn Sie noch nicht wissen, was Sie ersetzen sollen. Kamikaze ist keine schöne Alternative.

Daher zwei kleine Tipps, die ganz in den aktuellen Denkrahmen passen, in dem der Konsument alles lösen muss, während das große Geschäft weiter Geld verdienen und die Erde verschmutzen kann: der Schnellkochtopf und die Aufziehwaage. Keine weltbewegenden Lösungen, sondern nette Kleinigkeiten, die helfen.

Nur das Kleinste zuerst. Diese Waage. Jahrelang war es ein großes Ärgernis, dass ich die batteriebetriebene Küchenwaage, auf der man Zutaten grammgenau abwiegen konnte, nicht herausbekam. Es muss an meiner Ungeschicklichkeit gelegen haben, aber auf jeden Fall: Die Batterien erwiesen sich regelmäßig als leer, wenn ich ein paar Gramm Hefe oder Salz wiegen wollte. Während Sie die Leistung in einem solchen Gerät effektiv nur für wenige Sekunden am Stück nutzen. Den Rest der Zeit verbrauchte er also Energie in der Kiste. Scham!

Jetzt haben Sie wahrscheinlich Geräte mit einem großen Ein-Aus-Knopf, die dieses Problem lösen, aber ich habe online etwas Besseres gefunden. Eine Waage mit einem Zifferblatt darauf. Wenn Sie ihn ein paar Mal drehen, haben Sie plötzlich Kraft, Ihre Ware zu wiegen. Es ist keine Batterie beteiligt. Ein Dynamo- oder Pinch-Cat-Prinzip. Funktioniert wie am Schnürchen und ist daher sehr praktisch. Wenn der Strom jemals ausfällt, kann ich es immer noch abwägen. Sie haben auch Taschenlampen und Radios, die nach diesem Prinzip funktionieren. Gut für dich, aber weiß man nie.

Ich bin sehr zufrieden mit dem Schnellkochtopf. Ideal gerade jetzt, wo die Energiepreise so stark gestiegen sind, denn alles, was man kochen muss, geht viel schneller. Daher dieser Name. Und ich habe gar nicht erwähnt, was ich daran am meisten liebe: Man kann darin getrocknete Bohnen kochen, die man nicht 24 Stunden einweichen muss. Sofort kochen und essen! Das ist wirklich fantastisch. Denn oft weiß ich, ob ich am gleichen Abend noch Bock habe, aber nicht, ob ich das am nächsten Tag noch habe. Mit einem Schnellkochtopf können Sie Ihren Bohnenbedarf sofort decken, ohne auf Konserven oder Eingemachtes zurückgreifen zu müssen. Das ist schmackhafter und viel billiger. Eine Tüte getrocknete Bohnen bekommt man wirklich fast umsonst.

Es ist sehr gut, Bohnen zu essen. Sie sind eine super gesunde Proteinquelle. Wir alle wissen mittlerweile, dass es besser ist, eiweißreiche Pflanzen sofort zu verzehren, als sie erst an Tiere zu verfüttern und dann als Fleisch zu verzehren. Fleisch wandelt viel Futter in viel weniger Nahrung um, das ist also super ineffizient. Mehr Gemüse und weniger Fleisch zu essen, ist das Beste, was Sie als Verbraucher für unseren Planeten tun können.

So viel zu meinem Verbrauchergespräch, aber irgendwann muss das System natürlich überholt werden. Lassen Sie uns daran arbeiten, während wir eine schöne Kanne Bohnen genießen.



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