Tasty feierte den Black History Month, indem es mit mehreren Content-Erstellern zusammenarbeitete, um ihre Stimme durch Essen zu verleihen und die Zutaten und Erfahrungen von Menschen aus der afrikanischen Diaspora und den bedeutenden Einfluss, den sie auf die amerikanische Küche haben, hervorzuheben.
Um ein echtes afroamerikanisches Erlebnis hervorzuheben, haben wir die Schöpfer gebeten, herzliche Rezepte mit bedeutungsvollen Geschichten zu teilen, die ihre kulturellen Erfahrungen und/oder ihre Erziehung widerspiegeln.
Wir haben den Monat mit Malcolm Regisford begonnen, @tappedinwellness, ein Schöpfer, der in Los Angeles, Kalifornien, lebt. Malcolm hat familiäre Wurzeln aus Trinidad und Tobago. Er zeigte uns, wie Sie Ihren Mac & Cheese aufwerten können, und teilte seine pflanzliche Variante mit uns: Cremiger Kochbananen-Mac & Cheese mit knusprigen Pilzen.