Schlagwort: Sommermenüs
Die Rezepte von zwei Gerichten "Geschwister"basierend auf rohem Kabeljau, sehr beliebt auf Sommermenüs, sowohl zu Hause als auch in Restaurants in Barcelona
DASZUTATEN X 4Für die „Esqueixada“: 500 g getrockneter Kabeljau schon 2 reife Tomaten 1 süße Zwiebel (optional) Oliven (optional) grüner Pfeffer (optional) Olivenöl extra vergine, Pfeffer. Für den „Empedrat“: 500…