Königin Elizabeth, sagen ihre Köche, habe das Geheimnis eines langen Lebens „entdeckt“: Essen, um zu leben, und nicht leben, um zu essen. In ihrem Tagesmenü gab es auch Platz für dunkle Schokolade, die sie sehr mochte, und Champagner, aber alles in großen Maßen

Hilft dunkle Schokolade beim Abnehmen? Begrenzt rosa Himalaya-Salz die Wassereinlagerungen? Und welche Lebensmittel sind gut für Sie und welche sind schlecht für Sie? In einem neuen Buch Ratschläge, wie Sie sich gegen Fehlinformationen im Lebensmittelbereich wehren können