Schlagwort: MichelinStern
Der Kromme Dissel in Heelsum trägt den ältesten Michelin-Stern der Niederlande, aber er will nicht wirklich glänzen
Restaurant De Kromme Dissel in Heelsum.Figur Els Zweerink In den Niederlanden gibt es eine Reihe von Betrieben mit einer langen Geschichte von Michelin-Sternen. Château Neercanne, Au Coin des Bons Enfants…
Ein Michelin-Stern und doch nah dran: „Hinter den Kulissen sieht es oft gar nicht so rosig aus“
Vanderveen-Inhaber Thijs Koster (stehend) verabschiedet seine Mitarbeiter bei einem letzten Abendessen mit Kollegen, bevor das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant schließt. Ganz rechts auf dem Foto Chefkoch George Kataras.Skulptur Joris…
In allem eine Hommage an seinen verstorbenen Vater: 54 Jahre nach Hans hat nun auch Nicolas Misera seinen ersten Michelin-Stern
Wie der Vater, so endlich der Sohn – auch wenn eine halbe Ewigkeit dazwischen liegt. Nicht weniger als 54 Jahre nachdem sein verstorbener Vater Hans – der breiten Öffentlichkeit vor…
Das Comeback von Wout Bru, der in Durbuy den ersten Michelin-Stern gewonnen hat: „Ich würde gerne zwei hinter meinem Namen sehen“
Einen Moment lang war er nicht beruhigt, denn der Azubi in Paris hatte vergessen, seine Einladung zur Michelin-Wahl zu posten. Doch heute Morgen kam endlich die Nachricht, auf die Wout…
Kein Michelin-Stern für Eyckerhof nach 30 Jahren: „Hätte gerne das letzte Jahr meiner Karriere als Sternekoch beendet“
Das Restaurant Eyckerhof in Hingene (Bornem) ist ab morgen erstmals seit 30 Jahren „sternenlos“. Die Arbeit von Küchenchef Ferdy De Becker (64) und seinem Team wurde Jahr für Jahr mit…
17 Fotos, die Sie davon überzeugen werden, dass alle australischen Pub-Gerichte mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet werden sollten
Essen · Gesendet vor 2 Minuten Pub Caesar Salads treffen einfach anders zu. 1. Calamari salzen und pfeffern Steve Waters/Getty Images Ob in Ringen oder in Streifen mit knubbeligen Stücken,…