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Michelin-Koch Tommi Tuominen kocht Lachs nie auf die Lieblingsart der Finnen – der Fisch kann überraschend leicht verderben
Bei Fischgerichten sollten Sie vorsichtig sein. Niemals Fisch zu lange kochen. Mari Moilanen Koch und Gastronom Tommi Tuominen sagt, was man den Fischen nicht antun soll. Tuominen ist es in…