Schlagwort: Lieblingsart
Michelin-Koch Tommi Tuominen kocht Lachs nie auf die Lieblingsart der Finnen – der Fisch kann überraschend leicht verderben
Bei Fischgerichten sollten Sie vorsichtig sein. Niemals Fisch zu lange kochen. Mari Moilanen Koch und Gastronom Tommi Tuominen sagt, was man den Fischen nicht antun soll. Tuominen ist es in…
Lachsbraten nach der Lieblingsart der 80er: „Wahnsinnig lecker“
Risto Mikkola fordert Sie auf, ein gutes altes Lachsmedaillon zu braten. Fisch sollte mindestens ein paar Mal pro Woche gegessen werden. Roni Lehmi Diesmal der Koch Risto Mikkola Glanz vom…