Das Joulun Herkut-Sondermagazin hat die schönsten Leckereien zum Jahresende gesammelt. Als Verkostung aus dem Magazin bieten wir einen supereinfachen, aber spektakulären Käseturm an.
Mikko Huisko
Wenn Sie in Eile und kurzfristig eine Party organisieren müssen oder einfach nur eine supereinfache, aber dennoch eindrucksvolle Portion für einen kleinen Weihnachts- oder Glühweinpartytisch wünschen, probieren Sie diesen Käseturm.
Der Käseturm ist selbst für einen unerfahrenen Koch ein Erfolg und wird den Gästen der Zeiteinheit garantiert im Mund verschwinden. Darüber hinaus ist der Käseturm mit Beilagen eine wirklich wunderbare Dekoration und ein Hingucker für die festliche Tafel. Als Beilage zu den Käsesorten können Sie Cracker, Nüsse, Weintrauben, Marmelade oder was auch immer Sie möchten servieren.
Dank seiner Gourmet-Optik eignet sich der Käseturm auch hervorragend für den weihnachtlichen Vorspeisentisch oder beispielsweise als Ersatz für ein Käsetablett und schämt sich auch auf dem Silvesterparty-Tisch überhaupt nicht.
Juustotornis Rezept ist ein Food-Influencer und Autor von Peggy Thomas Handschrift, und es wurde von Kukkahuone Linneas Unternehmer für das Joulun Herkut-Magazin fotografiert Heidi Saarinen im Pavillon im Garten.
Mehr über die Weihnachtsfeier von Thomas und Saarinen und das Servieren des Weihnachtstisches können Sie im neuen Jouluin herkut-Spezialmagazin lesen. Natürlich enthält das Magazin jede Menge salzige und süße Leckereien für die festlichen Momente am Jahresende.
Kaufen Sie das Joulun Herkut-Magazin zusammen mit Iltalehti oder lesen Sie Zeitschriften und Themenmagazine von Iltalehti Plus.
Käseturm
Weißer Hüttenkäse
Rotschimmelkäse
Blauer Käse
Geräucherter Käse
Ziegenkäse
Chili-Cheddar
1. Wählen Sie je nach Anzahl der Esser Käsescheiben unterschiedlicher Größe und Geschmacksrichtung. Stellen Sie die Käse entsprechend ihrer Größe zu einem Turm zusammen, sodass die untere Scheibe die größte und die obere Scheibe die kleinste ist.
2. Es empfiehlt sich, den Käseturm etwa eine Stunde vor dem Servieren aufzubauen, dann kommen die Aromen des Käses besser zur Geltung.
3. Dekorieren Sie den Turm beispielsweise mit frischen Kräutern, Nüssen und Früchten.
Anleitung: aus Peggy Thomas‘ Buch Peggy’s Little Red Christmas (Readme.fi 2023)
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Das beliebte Weihnachts-Leckerei-Special von Iltalehti ist jetzt im Angebot. Im Magazin finden Sie Rezepte und Ideen für stimmungsvolle Momente zum Jahresausklang.
Das Magazin hat für jeden etwas zu bieten. Liebhaber traditioneller Weihnachtsspeisen werden von bekannten Geschmacksrichtungen mit einer neuen Note begeistert sein. Die experimentierfreudigen und modernen Weihnachtsfeiernden hingegen freuen sich beispielsweise über Weihnachtspizzas. Für Luxusdurstige bietet das Magazin kleine salzige Snacks, für deren Zubereitung unter anderem essbares Blattgold und Trüffel verwendet wurden. Auch für Fischspezialitäten auf der Weihnachtstafel gibt es viele Möglichkeiten und auch Naschkatzen kommen nicht zu kurz.
Das Magazin weist außerdem darauf hin, dass viele Menschen auch zu Weihnachten kein Geld ausgeben und Lebensmittel verschwenden wollen. Diesem Bedürfnis wird durch ein vom Profi zubereitetes Weihnachtsmenü für vier Personen Rechnung getragen, dessen Gesamtpreis knapp 50 Euro, also nur 12,50 Euro pro Person, betragen wird. Die Speisekarte umfasst sowohl Vorspeisen als auch Desserts. Außerdem gibt es eine komplette Einkaufsliste, die Sie mit in den Laden nehmen können.
Darüber hinaus bietet das Joulun-Herkut-Magazin jede Menge Ideen für Tischdekorationen, Dekorationen und Weihnachtsbeleuchtung. In der Präsentation des Magazins steht ein stimmungsvolles Holzhaus, dessen Besitzerin aus ihrem Haus eine weihnachtliche Zauberwelt geschaffen hat.
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Pasi Liesimaa