Kartoffeln und Brokkoli passen hervorragend zu Frischkäse. Wenn Sie gekochte Kartoffeln von gestern übrig haben, mischen Sie sie mit Brokkoli-Stielen und saurer Sahne. Wenn Sie keine Brokkolistiele im Schrank haben, können Sie zum Beispiel Bohnen (frisch, aus der Dose oder gefroren) verwenden.
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So ein leckerer Kartoffelsalat – im Handumdrehen fertig
