Schokoladenmousse ist eines der beliebtesten Desserts auf Schiffen. Auf den Schiffen von Tallink Silja gibt es ein Dessert, an das sich jeder, der schon einmal auf einer Kreuzfahrt war, geschmacklich in Erinnerung behalten wird. Das Tablett mit Schokoladenmousse, das auf dem Desserttisch des Buffets steht, wird während des Gedecks Jahr für Jahr in zügigem Tempo geleert. – Es ist jedermanns Liebling, vom Baby bis zum Kleinkind. Es gefällt allen, bestätigt Tallink Siljas kreativer Küchenleiter Joonas Maunula.
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