„Die Namensänderung von Produkten stellt einen Schaden für die Verbraucher und die gesamte Branche dar.“ Darüber hinaus ist es nicht ausgeschlossen, dass ausländische Marken von dieser Verpflichtung ausgenommen werden, mit dem Paradox einer Benachteiligung italienischer Unternehmen im Vergleich zu ihren europäischen und internationalen Konkurrenten: Die Folge könnte ein Versuch sein, die Verlagerung der Produktion über die Grenze heute in Italien zu prüfen. obwohl wir zuversichtlich sind, dass die EU-Kommission das italienische Parlament davon überzeugen wird, die Regeln zu überprüfen.“
Andrea Panzani, CEO und Generaldirektor von Valsoia, erklärt sich zum ersten Mal damit einverstanden, sich zum Verbot der Fleischschädigung bei verarbeitetem Gemüse zu äußern, das in Italien mit dem Gesetz über kultiviertes Fleisch eingeführt wurde. Sobald die politischen Auseinandersetzungen aus dem Rampenlicht geraten sind, besteht die Gefahr, dass die Regelung, die die Produktion und den Handel mit synthetischem Fleisch verbietet, großen Marktteilnehmern wie Valsoia, Findus und allen Herstellern pflanzlicher Alternativen zum Dorn im Auge wird. aufgerufen, die Namen zu überprüfen, die an Begriffe erinnern, die aus der Welt des Fleisches, des Fischs und der Wurstwaren stammen.
Gesetz bis zum 4. März ausgesetzt, bis die EU in Kraft tritt
Am 1. Dezember im Journal veröffentlicht, tritt es am 16. Dezember in Kraft, wird jedoch aufgrund der Mitteilung an die EU-Kommission, die drei Monate Zeit hat, um ihre Stellungnahme abzugeben (plus weitere drei Monate), bis mindestens zum 4. März ausgesetzt ). Wenn sie in Kraft treten würden, hätten die neuen Bestimmungen keine Auswirkungen auf den Handel mit synthetischem Fleisch – dessen Liberalisierung nie von der Behörde für Lebensmittelsicherheit genehmigt wurde –, würden jedoch störende Auswirkungen auf einen schnell wachsenden Sektor haben, der einen Marktwert von darstellt 680 Millionen.
Gemüseburger und andere verbotene Namen
Die „schwarze Liste“ der verbotenen Namen wird bis zum 16. Februar veröffentlicht und es ist leicht vorherzusagen, dass die Umgestaltung, die Unternehmen durchführen müssen, um Begriffe wie „Gemüseburger“ oder „Kichererbsenpastetchen“ abzuschaffen, statt „ Soja-Burger“ wird riesig sein und verschiedene Bereiche umfassen: von der Verpackung über das Marketing bis hin zur Positionierung in Regalen. Ganz zu schweigen von der destabilisierenden Wirkung auf die Verbraucher.