Frisch gebackene Haferflocken verschwinden im Handumdrehen in besseren Mündern.
Rieska schmeckt frisch gebraten am besten. Kotikokki.net
Du solltest morgens bewusst eine ordentliche Portion Haferflocken zubereiten. Abends verwandelt sich der im Kühlschrank stehende Brei in einen wunderbaren Teig.
Haferkuchen zu backen ist einfach, und das Backen ist noch bequemer, wenn Sie den Kuchen in der Größe des gesamten Backblechs backen. Auf diese Weise wird keine Zeit für die Gestaltung einzelner Risiken aufgewendet.
Der Haferkuchen von Kotikokki.net wird auf Buttermilchbasis hergestellt, was den Kuchen wunderbar saftig macht.
Haferflocken auf einem Backblech
1 ½ dl Haferflocken
2 ½ dl Wasser
1½ dl Buttermilch
3/4 Teelöffel Salz
2 Eier
4 dl Hefebrot Weizenmehl
1½ TL Backpulver
1. Haferflocken aus Wasser und Haferflocken kochen.
2. Buttermilch, Salz und Eier hinzugeben und verrühren.
3. Zuerst Backpulver und Weizenmehl mischen und dann die Mehlmischung zum Teig geben. Mischen, bis glatt.
4. Den Teig auf ein Blech kippen, Mehl darüber streuen und zu einem gleichmäßig dicken Kreis drücken. Mit einer Gabel Löcher in die Teigoberfläche stechen.
5. Bei 250 Grad etwa 15 Minuten backen.
Verschreibung: Kotikokki.net