Lauch macht einen köstlichen Kuchen.
Preiselbeerkuchen gehört zum Herbst. Kotikokki.net
Der September ist die perfekte Zeit, um Preiselbeergebäck zu schlemmen. Rezeptservice Kotikoks Preiselbeerkuchen ist einfach zuzubereiten und schmeckt der ganzen Familie.
Omas leckerer Preiselbeerkuchen
8 dl Weizenmehl
3–4 dl Zucker
250 g geschmolzene Margarine
2 Teelöffel Soda
1 Ei
2dl Buttermilch
0,5–1 l Preiselbeeren
1. Mischen Sie Weizenmehl, Zucker, Margarine und Soda zusammen. 2 dl des krümeligen Teigs beiseite stellen.
2. Buttermilch und Ei zum Teig geben und glatt rühren.
3. Den Teig auf dem Backblech auf dem Backpapier verteilen.
4. Streuen Sie die Preiselbeeren auf den Teig.
5. Die beiseite gelegten Teigbrösel darüber geben.
6. Bei 250 Grad etwa 15 Minuten backen.
Verschreibung: Hausmannskost