Nur wenige Menschen glaubten an die Idee von Esa Ranniko – Jetzt fahren Menschen Hunderte Kilometer für einen Kürbis

Von Halikko Esa Rannikko hat viele Ziele erreicht, aber mindestens eines hat noch einen weiten Weg vor sich. Allerdings sieht die Situation bereits jetzt deutlich besser aus als vor zehn Jahren.

– Mein Ziel ist es, dass der Halloween-Kürbis so alltäglich wird wie der Weihnachtsbaum. Der Besitzer des Ranniko-Gartens lacht über Tausende von Kürbissen – einige geschnitzt, andere ganz.

Als Rannikko 1995 zum ersten Mal Kürbisse anbaute, musste der Großteil der Ernte in den Wald getrieben werden. Niemand verstand den Kürbis.

– Ich habe wahrscheinlich fast 170 Kilo verkauft. Mütter machten Gurken. Damals wussten nur wenige, wie man einen Kürbis benutzt, erinnert sich Rannikko.

Jetzt ist die Situation bereits anders. Ranniko, die vor zehn Jahren wieder mit dem Kürbisanbau begonnen hat, steht unter Druck, die Nachfrage decken zu können.

Doch daran ist Rannikko selbst schuld: Die Idee eines Kürbisparks hatte er vor sechs Jahren, der jedes Jahr im gleichen Tempo wächst, wie immer mehr Kürbisse in den Läden gekauft werden.

Alles begann damit, dass eine Kerze in einen ausgehöhlten Kürbis gestellt wurde. Rannikko wollte einer Kerzenfabrik in Halikko helfen, die bei einem Brand große Schäden erlitt (später musste die Fabrik ihren Betrieb einstellen). Die Idee war, Menschen zum Kerzenkauf zu bewegen.

– Zuerst hatten wir Kürbisse, in denen eine Kerze brannte, auf Heuballen am Highway. Wir bemerkten, dass die Leute verrückt nach Kürbisreihen waren. Wir haben festgestellt, dass der Kürbis beschreibend ist. Das sei zufällig erfunden worden, sagt Rannikko.

In Halikko wurde ein Kürbispark geboren, der auch in diesem Jahr für ein paar Wochen Besucher aus Hunderten von Kilometern Entfernung versammelt. Pumpkin Weeks ist nicht mehr nur ein Park, der am Ende des Erdbeerlandes errichtet wurde, sondern auch andere lokale Unternehmen, Vereine und Menschen haben sich angeschlossen. Kürbis vereint.

Rannikos Kürbispark verfügt über mehr als 2.300 Kürbislaternen, die alle abends von einer Kerze angezündet werden. Insgesamt gibt es im gesamten Gebiet fast 10.000 Kürbisse. Und jedes einzelne davon steht zum Verkauf.

Laut Ranniko beschäftigt die kostenlose Veranstaltung mehr als 100 Mitarbeiter, manche pflücken Kürbisse, manche schnitzen sie, manche verkaufen sie. Ein Teil der Kosten wird durch den Verkauf von Kürbissen und Lebensmitteln gedeckt.

In allen Gerichten ist Kürbis enthalten, da natürlich das Innere von zu Laternen ausgehöhlten Kürbissen verwendet werden muss. Es gibt Kürbisdonuts, Muffins, Brötchen, Trockenkuchen, Kekse, Pizzen und Waffeln.

– Die Menschen können probieren, wie Kürbis schmeckt, und ihre Vorurteile werden abgebaut. Vielleicht fangen sie an, Kürbis in ihrer eigenen Küche auszuprobieren, denkt sich der allgegenwärtige Planer, der die Verkäufer im Kürbispark unterstützt Sini Piintilä.

Die neueste Lebensmittelerfindung war eine Kürbiswurst, die letztes Jahr in Zusammenarbeit mit Perniö Liha entwickelt wurde.

– Es ist ein unglaublicher Hit geworden. Abends sind die Wurstschlangen super. Das Besondere an Esa ist, es mit Erdbeermarmelade zu essen. Diese Kombination ist nicht für jeden geeignet, grinst Aleksi Sarin. Mit Rannikos Hilfe sorgt Sarin dafür, dass im Kürbispark alles funktioniert.

Zunächst bezweifelten viele, dass Rannikos Kürbisidee im Oktober in Finnland nicht funktionieren könnte. Die Idee galt als verrückt. Nur wenige waren bereit, an der Veranstaltung teilzunehmen. Es ist jetzt anders.

– Wir versuchen, den Kürbis zugänglicher zu machen. Einige werden sicherlich über meine Verrücktheit lachen, andere werden über die Skulpturen im Park lachen. So oder so stehen die Leute mit einem Lächeln im Gesicht für Kaffee und Wurst Schlange.

Laut Ranniko ist die Veranstaltung auch eine schöne Abwechslung für seine Mitarbeiter. Sie sehen die Freude der Menschen und die Freude der Kinder.

– Das wird eine positive Sache sein. Es hat einen großen Einfluss auf die Motivation im Herbst.

Rannikko lacht, dass es immer einen kleinen Widerstand gibt. Seiner Meinung nach gibt es keine Arbeit ohne Drama. Doch er stößt ein paar Schimpfwörter aus, erlangt wieder die Macht und Schwierigkeiten verwandeln sich in Siege.

Ein gutes Beispiel ist das Maislabyrinth. Der Frühling war so schwierig, dass Rannikko keinen Mais säen konnte. Stattdessen baute der Nachbar Mais als Viehfutter an. Im Herbst wurde der hohe Mais des Nachbarn mit einer Schaufel aus dem Boden gegraben, um im Kürbisfeld ein Maislabyrinth zu schaffen.

Rannikko gibt nicht zu, dass er Horrorfilme mit den Augen sieht, die zu seinem Kürbispark passen würden, aber er möchte einen Film als Vorbild erwähnen. Der Animationsfilm „Cars“ von Walt Disney Pictures.

Ihm zufolge eignet sich die Geschichte auch für die Autostraße von Turku. Der neue Pikitie verwüstet die Dörfer entlang der alten Zufahrtsstraße. Laut Ranniko ist dies auch rund um Salo passiert.

– Es muss etwas geben, das Sie dazu bringt, den Blinker einzuschalten. Wenn er einmal blinzelt, macht er es vielleicht ein zweites Mal, denkt Rannikko.

Halikko ist in diesen zwei Wochen lebhaft. Rannikko glaubt, dass der Kürbis dem Dorf Anziehungskraft verleiht. Kürbis lässt Menschen Hunderte, sogar Tausende von Kilometern zurücklegen.

Die Kürbiswochen von Haliko laufen diese Woche am 22. Oktober noch. bis. Am Sonntag gibt es um 20 Uhr ein Feuerwerk.