Sternekoch Nick Bril (40) hat erstmals auf den Unfall reagiert, bei dem er den Azubi Joe Claridge (37) nach einer Silvesterparty in seinem Restaurant „The Jane“ angefahren hatte. „Ich denke ständig an Joe und seine Familie und habe die größte Hoffnung, dass er sich so gut wie möglich erholen kann“, schrieb Bril auf Instagram. Joe, ein britischer Vater eines Sohnes, liegt immer noch in kritischem Zustand im Krankenhaus.
SEHEN. Familie von Joe Claridge (37) reagiert auf tragischen Unfall: „Er liegt im Koma und ist völlig auf Maschinen angewiesen“
„Wie viele von Ihnen vielleicht gehört haben, hat der Beginn des neuen Jahres auf dramatische Weise begonnen“, schrieb Bril in einem Beitrag auf Instagram. „Nach einem wunderbaren Moment mit der gesamten Jane-Familie wurde Joe, einer unserer Praktikanten, auf besonders tragische Weise schwer verletzt. Der Unfall hat große Auswirkungen auf Joe und seine Lieben.“
Anfang Januar überfuhr Bril den 37-jährigen Praktikanten Joe Claridge nach einer Neujahrsparty in seinem Restaurant „The Jane“. Claridge, der erst seit einer Woche als Sous-Chef im Restaurant arbeitete, lag zum Zeitpunkt des Vorfalls auf dem Boden des Parkplatzes. Als Bril den Praktikanten traf, hatte der Sternekoch 1,67 Promille Alkohol im Blut. Claridge, von der britischen Insel Jersey und Vater eines Sohnes, kämpft immer noch um sein Leben.
„Weiter in der Forschung kooperieren“
„Ich denke die ganze Zeit an Joe und seine Familie und habe die größte Hoffnung, dass er sich bestmöglich erholen wird“, schrieb Bril. „Die Situation erregt weiterhin meine volle Aufmerksamkeit und Besorgnis. Selbstverständlich werde ich die laufenden Ermittlungen weiterhin uneingeschränkt unterstützen.“
„Das gesamte Team von The Jane und unsere Lieben sind in dieser schwierigen Situation äußerst engagiert. Das Verständnis und die Unterstützung von Familie und Freunden, Kollegen, Gästen und sogar Fremden habe ich nicht erwartet und es macht mir enormen Mut. „Die Mannschaft gibt weiterhin ihr Bestes“, heißt es in der Mitteilung. „Hoffentlich hören wir bald positive Nachrichten aus dem Krankenhaus“, schließt der Küchenchef seine Botschaft.
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