Der Texmex-Salat besticht durch seine Einfachheit. Wind Lindgren
Der kleine Kick von Texmex-Essen ist perfekt für das neue Jahr, wenn Weihnachtsessen schon langweilig ist.
Wenn Sie nach Weihnachten keine Lust mehr haben, in der Küche talentiert zu sein, bereiten Sie für das neue Jahr einen einfachen Tex-Mex-Salat zu, der einfach zuzubereiten ist und der ganzen Familie schmeckt. Auch eine fleischlose Variante dieses Salats lässt sich problemlos zubereiten.
Auch ein großer Salat lässt sich gut an die Gäste servieren, denn seine Zutaten lassen sich bei Bedarf in separaten Schüsseln servieren, so dass sich jeder ganz nach seinem Geschmack ein Ganzes auf seinem Teller zusammenstellen kann.
Beim Texmex-Salat reicht als Beilage ein frisches Baguette, zu dem sich zum Beispiel Guacamole eignet.
Einfacher Texmex-Salat
(für 4 Personen)
400 g Hackfleisch oder Gemüsepulver
1 TL Taco-Gewürz
200 g Nachos (z. B. mit Pico de Gallo-Geschmack)
1 Topf Pehtoor-Salat
300 g verschiedenfarbige Kirschtomaten
1/2 Gurke
2 Avocados
1 orangefarbene Paprika
150 g Salatkäsewürfel
1 Topf Koriander
Soße:
Salsasauce (z. B. Tomatillo-Salsa)
1. Das Hackfleisch anbraten und mit Taco-Gewürz würzen.
2. Den Salat und das gesamte Gemüse waschen und hacken.
3. Stellen Sie den Salat zusammen, indem Sie die Nachos auf den Boden einer flachen Schüssel legen, dann die Salatblätter und dann das Gemüse.
4. Zum Schluss Hackfleisch, Feta-Käse und Korianderblätter auf den Salat geben.
5. Servieren Sie die Soße separat, sodass jeder die Schärfe seiner Portion selbst anpassen kann.
Die Geschichte wurde ursprünglich am 29. Dezember 2022 veröffentlicht.