Lebensmittelkonzerne hätten den Inhaltsstoff Sonnenblumenöl massiv durch Rapsöl ersetzt, erklärte der FÖD Wirtschaft am Rande der Landwirtschaftsmesse in Libramont. Der Krieg in der Ukraine führte zu einem Mangel an Sonnenblumenöl, einem wichtigen Bestandteil vieler verarbeiteter Lebensmittel. Es scheint, dass die Umstellung hauptsächlich auf Rapsöl und in viel geringerem Maße auf Rapslecithin, Sojalecithin oder Palmöl erfolgte.
Unternehmen, die auch ihre Kennzeichnung hätten anpassen können, aber das ist sicherlich noch nicht bei jedem Unternehmen der Fall. Seit dem 3. Mai sieht der FÖD Wirtschaft ein sechs Monate gültiges Ausnahmeverfahren für Sonnenblumenöl vor. Unternehmen dürfen ihre Produkte weiterhin ohne Änderung des Etiketts verkaufen, sofern sie den Kunden auf alternative Weise (über den Ersatz von Sonnenblumenöl) informieren. Auch die Lebensmittelunternehmen müssen sich über eine spezielle Plattform beim FÖD Wirtschaft melden.
Am Samstag hieß es, diese Ausnahmemaßnahme werde „sehr wahrscheinlich“ über den 3. November hinaus verlängert. Obwohl es positive Anzeichen für die Sonnenblumenernte in Europa gibt, dauert der Konflikt in der Ukraine noch an.
Darüber hinaus schließt der FÖD Wirtschaft nicht aus, dass es Ausnahmeverfahren für andere Produkte geben wird. „Wir sehen in Deutschland und den Niederlanden Signale für eine Maisstärkeknappheit. Und wir machen uns auch Sorgen um rote Früchte, die zu 80 Prozent aus der Ukraine stammen“, sagte Henk De Pauw vom FÖD Wirtschaft.
Auch Bundeslandwirtschaftsminister David Clarinval (MR) war am Samstag in Libramont, wo er auf die Arbeitsweise der Task Force Ukraine zurückblickte. Es wurde nach der russischen Invasion Ende Februar gegründet und bringt die verschiedenen Akteure der Lebensmittelkette (Erzeuger, Verarbeiter, Vertrieb) zusammen. Die Task Force formulierte eine Reihe von Unterstützungsmaßnahmen. „Ich glaube nicht, dass sie alles schaffen werden, wir müssen vernünftig sein“, sagte Minister Clarinval am Samstag. „Aber ich bin optimistisch und denke, dass einige zugelassen werden. Es wurden bereits Maßnahmen ergriffen, beispielsweise im Energiebereich.“
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