Gesamt, Das Rezept selbst (mit dieser einen sehr wichtigen Änderung) ist ein absoluter Gewinner. Ich bin normalerweise kein Sommersuppentyp, aber das könnte sehr gut Teil meiner Sommerrotation werden. Für alle, die sich Sorgen um den Muschelsaft machen, ist der Geschmack, den er verleiht, leicht, und der Schuss Sahne macht das Gericht gerade reichhaltig genug, ohne sich überhaupt schwer anzufühlen. Es ist eine wirklich einfache 30-Minuten-Mahlzeit, und mit all dem lebendigen Basilikum und Mais fühlt es sich wirklich wie Sommer in einer Schüssel an …aber ich kann Ihnen mit fast 100%iger Sicherheit versprechen, dass Ihre Kinder dieses nicht mögen werden. Entschuldigung, Martha. ❤️