Tomorrowland, aber für die Garnelen. Das Oostende Shrimp Croquettes Festival zum Beispiel scheint in seiner zweiten Ausgabe bereits gewachsen zu sein. Trotz eines zusätzlichen „Festivaltages“ waren die 3.600 verfügbaren Tickets für das kommende Wochenende innerhalb kürzester Zeit ausverkauft. Die elf teilnehmenden Restaurants konkurrieren auch um den Titel des Allerbesten. Allerdings fehlt ein großer Name auf der Rechnung, Madam Kroket, die in ganz Flandern bekannt ist: „Ich möchte nur teilnehmen, wenn die Krokette von A bis Z vor der Jury zubereitet werden muss. Das scheint mir das einzig richtige System zu sein.“
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Madam Kroket boykottiert das äußerst beliebte Garnelenkrokettenfestival in Ostende: „Nur fair, wenn die Krokette vollständig vor Ort hergestellt wird“
