Frische ist einer der Hauptgründe, wenn wir uns für den Kauf einer Tüte Brot entscheiden. Quetschen. Das machen viele von uns mit einer Tüte Brot, bevor sie das richtige in den Einkaufswagen legen. Ob das Brot weich ist, erkennt man daran, dass man es ausdrückt. Denn weiches Brot bedeutet für den Verbraucher dasselbe wie frisches Brot.
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Machen Sie das auch ruhig im Brotregal des Ladens? Das gilt auch für den Rest von uns
