Schinken ist der König der finnischen Weihnachtstafel, aber welchen Schinken sollten Sie im Laden wählen? Fünf bekannte Köche verraten Ihnen, wie guter Schinken ist. Weihnachtsschinken ist immer noch das beliebteste Weihnachtsessen der Finnen. Doch welchen Schinken sollte man dieses Jahr für den Weihnachtstisch wählen? Es gibt zahlreiche Möglichkeiten: Es gibt Partyschinken, frisch gesalzenen, grau gesalzenen und gefrorenen Schinken. Laut einer Weihnachtsumfrage im Auftrag von HK landet fast jeder Zweite beim Schinkeneinkauf bei gefrorenem Schinken. Etwas mehr als ein Viertel kauft frisch gesalzenen Schinken. Fast ebenso viele Menschen landen mit vorgekochtem Schinken oder Schinkenscheiben im Einkaufswagen.
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Last-Minute-Tipps: So wählen Spitzenköche ihren Weihnachtsschinken aus
