Flugzeuge, Züge, Hotels, Ferienhäuser. Angesichts der Zahlen gibt es kein Entrinnen: Dies ist der Sommer der rasant steigenden Preise. Wenn jedoch das mittlere Segment leidet, ändert sich die Situation für diejenigen, die ihren Urlaub in einer Luxusunterkunft verbringen möchten und über größere finanzielle Mittel verfügen. Auch hier ist von Preiserhöhungen die Rede, doch diese scheinen Touristen nicht abzuschrecken, die Schätzungen zufolge bei Übernachtungen in Spitzenbetrieben mehr als das Neunfache des Durchschnitts ausgeben.
Der hohe Bereich
„Die Erhöhung der Tarife wird sich tendenziell auch auf das High-End-Segment auswirken“, erklärt Aldo Melpignano, Vizepräsident von Altagamma für Gastgewerbe und Gründer und CEO von Egnazia Ospitalità Italiana, „weil sie die natürliche Folge des Anstiegs der Inflation ist.“ , Energie- und Rohstoffkosten“. Hat die nach wie vor von großer Instabilität geprägte Weltwirtschaftslage also auch Auswirkungen auf diese Verbrauchergruppe? „Es könnte nicht anders sein“, fährt Melpignano fort und betont, dass die größte Auswirkung der Kontingentsituation im Mangel an qualifiziertem Personal liegt. „Zusätzlich zu den Faktoren, die sich quer durch alle Branchen auswirken, sind die Unternehmen im Gastgewerbe mit einer großen Krise konfrontiert, die mit dem Personalmangel zusammenhängt. Um den Kunden Erlebnisse auf hohem Niveau zu bieten, ist es wichtig, neue Lösungen zu finden, um Talente anzuziehen, sie auszubilden und die Bindungsraten zu erhöhen, was zu einem Anstieg der Personalkosten führt. Wir haben geschätzt, dass Spitzenunternehmen im Gastgewerbe in Italien bis zum Jahr 2026 36.000 Fachkräfte benötigen werden und nur 50 % dieser Profile gefunden werden.“
Trotz der Schwierigkeiten „rechnen wir damit, dass 2023 das lang erwartete Jahr des Rekords wird, mit Ergebnissen, die die von 2019 bei weitem übertreffen werden“, fährt Melpignano fort.
Die Standorte
Auch die Preise für die Wochenmiete der Villen steigen. Nach Angaben des Emma Villas Observatory wird die Miete in diesem Jahr (der durchschnittliche Preis für eine Woche in einer Luxusvilla beträgt 4.494,76 Euro im Vergleich zu 4.334,82 Euro im letzten Jahr) durchschnittlich 4 % mehr kosten als im Jahr 2022, wobei die Spitzenwerte in Kampanien +21 % erreichen Sizilien, 17 % in Latium, 15 % in der Lombardei, 13 % in Apulien. Die einzigen Regionen, die sich dem Trend widersetzen, sind Ligurien mit -6 % und Sardinien mit -15 %, aber in diesen beiden Regionen wurde im vergangenen Jahr der Rekordwert von 6.127 Euro für Ligurien und 7.684 Euro für Sardinien erreicht.
„Zusätzlich zu den großen und wichtigen Bestätigungen des europäischen und amerikanischen Marktes wird der Touristenstrom aus östlichen Ländern, der in Italien seit mehr als zwei Jahren fehlt, dem Tourismus in den kommenden Monaten sicherlich mehr Spielraum geben“, fügt Melpignano hinzu -. Wir sind auch zuversichtlich, was die ersten von Istat vorgelegten Daten für 2023 betrifft, die +70 % der ausländischen Präsenzen in Italien in den ersten beiden Monaten des Jahres verzeichnen.“