Pinot Noir kann genau das Richtige für ein festliches Essen sein, insbesondere mit süßen Beilagen. Nachfolgend finden Sie 10 Vorschläge, darunter vier nicht überteuerte rote Burgunder. Aber ich konnte es mir nicht verkneifen, auch sieben Weine aus der aktuellen Hochburg der Weine, dem Bordeaux, zu empfehlen. Ich würde immer empfehlen, kistenweise zu kaufen, um die Flaschenpreise erheblich zu senken. (Alle aufgeführten Händler befinden sich im Vereinigten Königreich.)
Couleurs d’Aquitaine, Église St-Jacques NV Bergerac (13%)
Schade für die Erzeuger aus Bergerac, dass sie ihre Bordeaux-Geschmacksweine so günstig verkaufen müssen.
£7 Tesco
Morandé, Reserva One to One País 2021 Maule (14%)
Ein sehr attraktiver Vertreter der lange beklagten Mission-Traube. Leicht gekühlt als Aperitif servieren.
8,99 £ Majestätisch
Pisano, Progreso Tannat Reserve 2022 Canelones (13,5%)
Etwas Frische und Meereseinfluss. Die Madiran-Traube scheint in Uruguay sehr zu Hause zu sein.
£9,95 Die Weingesellschaft
Volver, Tarima Monastrell 2022 Alicante (14,5%)
Alte Mourvèdre-Buschreben liefern diese preiswerte spanische Antwort auf Bandol. Süßer Gaumenauftakt und etwas Grip am Ende.
9,99 £ Majestätisch
J Navascués, Cutio Garnacha/Carineña 2020 Carineña (14,5%)
Hauptsächlich Grenache mit Carignan von einem Starwinzer. Voller Genuss mit guter Frische im Abgang.
£10,95 Die Weingesellschaft
Karavitakis, Kompsos Liatiko 2022 Griechenland (13 %)
Liatiko ist eine feine kretische Rebe und Nikos Karavitakis hat daraus puren Genuss geschaffen.
£10,95 Die Weingesellschaft
Leyda, Reserva Pinot Noir 2020 San Antonio (13,5%)
Achten Sie darauf, diesen chilenischen Wein nicht zu warm zu servieren, aber es gibt viel zu genießen, ob mit oder ohne Essen.
11 £ Tesco
Ch Pey La Tour Réserve 2019 Bordeaux Supérieur (14,5%)
Ich würde ihn gerne neben einem Napa Cabernet sehen, der das Zehnfache kostet. Bei diesem Wein scheint alles verschwendet worden zu sein, der zwar nichts für Klassiker ist, aber dennoch ein wirklich gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.
£11,95 Die Weingesellschaft
Howard Park, Miamup Cabernet Sauvignon 2021 Margaret River (14%)
Konzentriertes Margs Cab-Aroma, in eine Salzlösung getauchte schwarze Johannisbeeren, was schöner ist, als es klingt. Ausgezeichneter Preis für einen Ausflug in eine der großartigsten Cab-Regionen der Weinwelt.
12 £ Tesco
Koyle, Küsten-Pinot Noir 2022 Colchagua Costa (13%)
Nicht komplex, aber es gibt parfümierte Früchte, eine gewisse Struktur und einen appetitlichen pazifischen Einfluss bei einem anderen chilenischen Wein.
£13,50 Die Weingesellschaft
Cecilia Beretta, Soraie 2021 IGT Venetien (14 %)
Bittersüßer Geschmack nach getrockneten Kirschen. Nicht unähnlich einem trockenen Amarone.
£13,80 Corney & Barrow
Ch Laulan 2019 Francs Côtes de Bordeaux (13,5%)
Regenerativ bewirtschaftete Reben, deren Früchte in Beton-, Terrakotta- und alten 400-Liter-Eichenfässern gereift sind. Für das Geld eine ziemlich schöne Bordeaux-Mischung.
£15,99 MJ Weinkeller
Ch Beauregard Ducasse 2019 Graves (13,5 %)
Reiner, lebendiger Graves mit leicht steinigem Charakter. Weit entfernt von einem Blockbuster, aber nicht schlank. Bewundernswert hartnäckig für das Geld.
£14,50 Stein, Weinrebe und Sonne
Castello La Leccia 2020 Chianti Classico (14%)
Bio. So rein und aromatisch! Poliert, fast weinrot, aber mit der Würze feiner Sangiovese.
£14,95 Die Weingesellschaft
Vasse Felix, Filius Cabernet/Merlot 2021 Margaret River (14%)
Wirklich schöner Aufzug und Zugänglichkeit. Der magische Staub der Winzerin Virginia Willcock ist hier deutlich zu erkennen. Tolle Balance.
14,99 £ Majestätisch
Villa Cafaggio 2020 Chianti Classico (13,5%)
Intelligentes, nützliches Magnum aus organischem, klassischem, reifem Sangiovese, das jeden Tisch schmücken würde, mit Spannung, Würze und etwas angenehm Landwirtschaftlichem. Bringen Sie mich auf eine von Weinreben beschattete Terrasse in der Toskana. . .
14,99 £ (für eine 75-cl-Flasche), 1,5-Liter-Magnum für 28,99 £ Waitrose
Marchiori & Barraud Malbec 2022 Mendoza (14,5%)
Bittersüß und völlig anders als die meisten argentinischen Malbecs. Das hat Auftrieb und Transparenz. Spannend!
£15,25 Corney & Barrow
La Ronciere, Idahue Estate Merlot 2018 Licantén (14%)
Ein weiterer feiner Wein aus der chilenischen Küste, diesmal mit ziemlich viel Reife. Ein echtes Schnäppchen.
£15,50 Corney & Barrow
Ch Les Vieux Moulins, Cuvée Pirouette 2020 Côtes de Blaye (13,5%)
Wahnsinnig unterbewertet. Gut gemacht mit echter Vitalität und Harmonie. So viele Weintrinker, die ich kenne, würden diesen Wein einem süßeren, reiferen und konzentrierteren Wein vorziehen.
£15,95 Lea & Sandeman
Ch Roubaud, Cuvée Plaisir 2022 Costières de Nîmes (13,5%)
Reichhaltige Nase und kein Mangel an feinen Tanninen. Tatsächlich ist diese südliche Rhône-Mischung noch etwas zu jung, dürfte aber im nächsten Jahr für einen tollen Genuss sorgen.
15,95 £ Yapp Bros
La Bastide Saint Vincent, Pavane 2021 Vacqueyras (14%)
Reichhaltiges, handwerkliches Angebot an der südlichen Rhône, bei dem alles am richtigen Ort ist.
£16 Berry Bros & Rudd
Ch Lafon 2018 Listrac (14%)
Schön ausgewogener Cru Bourgeois. Ein guter Kauf für Liebhaber des klassischen Rotweins. Ich werde gerade zugänglich, aber keine Anzeichen von Alterung.
£16,50 Corney & Barrow
Sierra de Toloño 2020 Rioja (13,5%)
Auf eine gute Art kantig und sehr modern, fast schon natürlich. Ein wirklich lebendiger Wein, der einige Vorurteile über Rioja auf den Kopf stellen könnte. Lustig und transparent.
£16,50 Lea & Sandeman
Dom Borie la Vitarèle 2022 La Cuvée des Cigales 2022 IGP Pays d’Hérault (13%)
Ausdrucksstarke und interessante Grenache/Syrah-Mischung. Offensichtlich terroirbezogen. Knochentrockener Abgang, aber überhaupt nicht schwer. Ihr „leicht zu trinkender Wein“, aber immer noch sehr gut.
£16,95 Lea & Sandeman
Lapis Luna Zinfandel, Kalifornien 2021 Nordküste (14,5 %)
Schöne historische Gravur auf dem Etikett. Hergestellt von der ehemaligen Bonny-Doon-Winzerin Nicole Walsh von der Pauli Ranch in Mendocino. Das passt hervorragend zu salzigen Würstchen oder Saucisson. Überraschend erfrischend.
£16,99 Majestätisch
Enrique Foster, Finca Los Altepes 2015 Uco Valley (14%)
Guter Preis für einen voll ausgereiften argentinischen Malbec. Röstnoten, interessante Frucht in der Nase – sehr sanft.
£18,50 Privater Keller
Präzisionsweine, Prototyp Zinfandel 2020 Lodi (15%)
Smartes Etikett mit einem Motor aus den 1950er Jahren. Reichhaltige Frucht, aber nicht fett. Gut gemachtes, appetitliches Beispiel der typischen Traube von Old California.
18,95 £ Barrique Fine Wines, 18,99 £ Nine Elms Wines, 19 £ The Salusbury Winestore
Matias Morcos Criolla Chica 2022 Mendoza (12,5%)
Starkes Erdbeeraroma bei dieser argentinischen Version der País/Mission-Traube. Weiche Tannine und viel Frucht und Frische. Trinken, nicht behalten.
19,50 € Stroud Wine Co
Ch Montaiguillon 2019 Montagne-St-Émilion (14,5%)
Altmodisches Etikett. Ganz leicht rustikal, aber süß und reif. Viele St-Émilion-Enthusiasten würden das lieben. Der Deal am rechten Ufer ist voller Blut und Mut.
£19,95 Lea & Sandeman
Loom, Long Yarn Pinot Noir 2021 Adelaide Hills (13,5%)
Im Gegensatz zu vielen Pinots ist dieser eher herzhaft als süß. Attraktives Rot zum Trinken ohne Essen.
19,99 £ Jungfräuliche Weine
Neudorf, Tom’s Block Moutere Pinot Noir 2020 Nelson (14%)
Hübsche, schmeichelhafte Frucht. Ein Leckerbissen aus dem Nordwesten der neuseeländischen Südinsel, das zum Truthahn passt.
£20,50 Die Weingesellschaft
Ch Citran 2016 Haut-Médoc (13,5%)
Sehr ansehnlicher und jugendlicher Rotwein in praktischer Doppelgröße, der sich auch nächstes Weihnachten noch gut trinken lässt.
43,50 £ pro Magnum The Wine Society
Dominio del Cuarzo, Vino de Pueblo Guarilihue Cinsault 2021 Itata (13,5%)
Persönliches Projekt des Chilenen Filipe Ramirez, der im berühmten Rose & Arrow in Oregon Wein herstellte. Viel Grunzen und Steinigkeit sowie Himbeerfrucht. Wirklich spannender Wein. Das konnte nur Itata liefern.
21,95 £ Vin Cognito
Joey Tensley, Fundamental Cabernet Sauvignon 2020 Central Coast (14,5%)
Ein neuer Name auf dem britischen Markt, der ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Alle Angebote von Joey Tensley bei Berrys sind einen Versuch wert. Außer dem Pinot.
£23 Berry Bros & Rudd
Antoine Graillot & Raúl Pérez, Encinas 2020 Bierzo (13,5%)
Viel Steinigkeit in der Nase – sehr markant. Polierte Tannine und massive Mineralität, aber kein Mangel an koketten Früchten.
23,95 £ Yapp Bros
Chanson, 2017 Côte de Nuits Villages (13%)
Was für eine nützliche Bezeichnung! Nie lächerlich teuer. In der Nähe von Gevrey-Chambertin angebaut.
£24 Die Weingesellschaft
Thymiopoulos, Erde und Himmel 2021 Naoussa (13,5%)
Von einem äußerst zuverlässigen nordgriechischen Produzenten und der transparenten Xinomavro-Traube, in der er sich auszeichnet.
£24 Die Weingesellschaft
Blankbottle, Master of None 2022 Westkap (13,5 %)
Ein Bündel aus acht Trauben, von denen normalerweise fünf zu Weißwein verarbeitet werden, ergibt ein köstliches Ganzes, das schon jetzt Spaß beim Trinken macht.
£24 Schluck
Ch Thivin, Les Sept Vignes 2021 Côte de Brouilly (13%)
Dieser herausragende Cru Beaujolais ist bereits ein großer Genuss, sollte sich aber in der Flasche wunderbar entwickeln. Genau das, was der Arzt verordnet hat.
£24,50 Berry Bros & Rudd
Unbesiegbar, Número Dois 2020 Douro (14 %)
Mischung aus Portweintrauben, hergestellt von Rita Marques mit Marc Kent von Boekenhoutskloof. Sehr detailliert und unverwechselbar. Sollte bis Weihnachten erhältlich sein, ist aber immer noch jung.
24,99 £ Majestätisch
Weinert, Cavas de Weinert 2011 Mendoza (14,5%)
Argentinischer Bordeaux-Verschnitt, der bereits über 12 Jahre alt ist. Scharf, würzig, dürfte Musar-Fans ansprechen.
£25 Die Weingesellschaft
Mama Afrika Pinot Noir 2019 Westkap (13%)
Im Gegensatz zu den meisten anderen Pinots, aber das ist keine Kritik. Er ist saftig, frisch und begründet, wie Chacra in Patagonien, einen anderen Pinot-Stil.
£25,99 MJ Weinkeller
Moya Meaker Pinot Noir 2021 Elgin (13%)
Ein ausgezeichneter Pinot Noir aus einer der coolsten Weinregionen Südafrikas. So appetitlich, dass ich versucht war, es zu schlucken, als ich es probierte.
£27,50 Lea & Sandeman
Dom Graeme & Julie Bott, Erstflug Syrah 2020 IGP Collines Rhodaniennes (13 %)
Anscheinend von einem Grundstück neben der Côte Rôtie. Sehr echte nördliche Rhône. Lang und befriedigend (wenn Sie ein Fan von Côte Rôtie sind).
27,95 £ Lea & Sandeman
Dom Joël Remy, Fourneaux 2020 Savigny-lès-Beaune (13%)
Reine rote Kirschfrucht. Kein Kunstgriff. Trocken und frisch genug, um deutlich burgundisch zu schmecken. Leicht bitter, aber gut gemacht und anhaltend.
£30,50 Lea & Sandeman
Luigi Giordano, Cavanna 2020 Barbaresco (14%)
Süß und frisch. Sehr einfach zu mögen, voller Spannung und Vergnügen. Reiner Langhe-Nebbiolo.
£33 Berry Bros & Rudd
Frédéric Magnien 2019 Fixin (13%)
Sehr schöne reife Nase. Ziemlich intensiv, könnte dem Spiel standhalten. Herzhafter Abgang. Diese Appellation bietet heutzutage einen fairen Wert.
£35,50 Yapp Bros
Filipa Pato, Nossa Calcário 2021 Bairrada (12,5 %)
Tannine sind wie das am luxuriösesten polierte weiche Leder. Wirklich interessante Aromen, ganz abgesehen von der wunderbaren Textur. Beeilen Sie sich nicht, dieses Juwel aus Nordportugal zu trinken.
35,61 £ Lay & Wheeler, 46,99 £ Handford
Hacienda López de Haro, Classica Gran Reserva 2005 Rioja (14%)
Rioja hat so viel zu bieten, mittlerweile in allen drei Farben. Dies war mein Wein mit der höchsten Punktzahl bei einer kürzlichen Verkostung der Wine Society. So komplex. Ansprechend, aber auch alterswürdig. Kaufen Sie einen Koffer und bewahren Sie ihn für eine Weile auf.
£36 Die Weingesellschaft
L’Aurage 2018 Castillon (15%)
Aus dem gleichen Stall wie Le Tertre Roteboeuf und im gleichen üppigen, spät gepflückten Stil. Reichhaltig und sättigend – vorausgesetzt, Ihr Rotwein muss nicht streng sein. Und viel günstiger als Tertre.
£36,15 Corney & Barrow
Benjamin Leroux 2017 Savigny-lès-Beaune (13%)
Richtiger Savigny ohne Fehler oder Ecken und Kanten am Gaumen. Man kann nicht sagen, dass es ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis bietet, aber es ist sehr gut verarbeitet. Bewundernswert hartnäckig.
£45,50 Berry Bros & Rudd
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